Winning Gastro s.r.o. |
Winning Gastro s.r.o. |
Brno
Brno
- 40 000 Kč
- Plný úvazek
- Vhodné také pro absolventy
dnešní
O nás
Tvoje role je klíčová, protože v Olomouci rozšiřuješ nabídku služeb – připravuješ snídaně, obědy, degustační menu nebo třeba šestichodové romantické večeře na objednávku. Vaříš také pro svatby a speciální akce ve výjimečném prostředí Zlechova.
- Umíš dobře odhadnout množství surovin a objednat jen to, co je potřeba?
- Dokážeš uvařit 120 jídel za 2 hodiny a přitom neplýtvat?
- Chceš se podílet na tvorbě denního menu – ať už pro zážitkovou gastronomii nebo, třeba pro stánek u přehrady?
Pokud si odpovíš 3x ANO možná budeme spolu tvořit.
Výsledkem tvé práce budou nové nápady, kreativní přístup a profesionální zajištění větších akcí, které posunou celý provoz dopředu
Tvé pravidelné denní činnosti:
- Vytvořený vyvážený a sezónní jídelní lístek
- Nakoupené kvalitní suroviny, pečlivě zkontrolované a správně uskladněné
- Uvařená chutná a precizně připravená jídla podle receptur
- Profesionálně naservírované pokrmy, které hostům přinesou maximální spokojenost
- Efektivně naplánované směny a rozdělená práce v týmu
- Dobře zorganizovaný čas i hospodaření se surovinami
- Zajištěný hladký chod kuchyně a výborný gastronomický zážitek pro hosty
Bez čeho se neobejdeš?
- Ověřitelné výsledky z předchozí podobné pozice
- Ochota zaučovat nováčky i podporovat stávající tým
- Aktivní přístup k vylepšování provozu – víme, že nejsme dokonalí, a chceme růst společně s tebou
Co získáš ty?
- Stabilní práci v prostředí rodinné firmy
- Možnost stát se tváří značky Rodina Koláčkova
- Prostor i pro kreativní vaření – všechny dny nebudou stejné
- Výdělek bez „stropu“ – na své odměně se podílíš jen ty sám
- Samozřejmostí je, že ti budeme věnovat pozornost a zaučíme tě v tom, co bude potřeba
Jsi sympaťák/sympaťačka, máš tah na branku a umíš uvařit jídla, po kterých se dělají zákazníkům boule za ušima? Ozvi se, těšíme se.
