- Plný úvazek Plný úvazek
V rámci rozvoje unikátního konceptu Food Story v centru Prahy hledáme šéfkuchaře.
Náplň práce:
- příprava a realizace studené a teplé kuchyně na provozovně v centru Prahy
- výkon práce jak samostatně, tak pod vedením nadřízeného
- odpovědnost za výsledky hospodaření, včetně přípravy kalkulací jednotlivých výrobků
- sestavování jídelních lístků a menu
- plánování, organizace a realizace výroby pokrmů určených pro speciální příležitosti a gastronomické akce
- řízení výroby a procesů teplé a studené kuchyně
Uvítáme:
praxe na obdobné pozici
vstřícné a příjemné vystupování
samostatnost, spolehlivost, pečlivost
týmového ducha
znalost AJ výhodou
Nabízíme:
- trvalý pracovní poměr, případně dlouhodobou brigádu ve stabilní společnosti v centru Prahy
- velmi dobrý a přátelský pracovní tým
- nástup ihned, případně dle dohody
- Váš strukturovaný životopis v češtině zasílejte pomocí formuláře.



