O nás
Skupina Baltaci působí ve Zlínském regionu jako významný provozovatel několika hotelů a restaurací a cateringového centra.
V rámci rozšiřování managementu a personální restrukturalizace hledáme do našeho cateringového centra zkušenou a pečlivou osobnost s praxí z výrobních podniků, zejména se schopností spravovat veškeré související dokumentace s výrobou a legislativou. Jejím úkolem bude zmapovat stávající procesy a najít možnosti jejich zefektivnění a následně je za pomoci kolegů uvést v život.
Náplň práce:
- ekonomické řízení provozu
- postupná revize stávajících procesů a navržení možných řešení
- plánování a organizace výroby, skladování a dopravy
- příprava a uvádění nových výrobků
- skladová agenda
- analýza nákladů
- reporting a optimalizace výrobních procesů a nákladů
- znalost lean managementu výhodou
- nákup zboží
Co požadujeme:
- pečlivost, důslednost a zodpovědnost
- aktivní činnost ve vyhodnocování procesů a řešení problémů bez prodlení
- komunikační schopnosti
- ekonomické vzdělání výhodou
- zkušenosti z potravinářského provozu výhodou
- potravinářský průkaz
- trestní bezúhonnost
- absolvent VŠ může také zaujmout
Co Vám můžeme nabídnout:
- rozmanitou práci, kde uplatníte své organizační schopnosti a spoustu se toho naučíte
- zaměstnání na plný pracovní úvazek ve stabilní a prosperující společnosti působící na trhu gastronomie a hotelnictví již řadu let
- moderní prostředí a možnost budovat něco ojedinělého
- firemní stravování a benefity skupiny
- příjemnou firemní kulturu