Pomocná síla ve školní jídelně

O nás

ZŠ/MŠ Weberova dává vzdělání a výchovu dětem a žákům od 3 do 15 let. 

Náplň práce:

• Pomáhá při hrubé přípravě brambor – škrábání brambor ve škrabce, mytí brambor ve škrabárně, umytí škrabky, úklid škrabárny a škrabky a uklizení odpadu do kontejneru
• Pomáhá při hrubé přípravě zeleniny – škrábání ve škrabce, umytí a úklid škrabky a přilehlých prostor  a uklizení odpadu do kontejneru
• Hrubá příprava česneku a cibule
• Myje černé nádobí, jak po dovaření jídel k obědu, tak po konečném výdeji, tj. po 14 hod.
• Během výdeje myje bílé nádobí, příbory, skleničky, příp.misky v myčce a připravuje ho vedoucí kuchařce k výdeji
• Drtí při výdeji zbytky jídel v drtičce odpadků
• Před výdejem obědů umyje veškeré prostory včetně kuchyně a přilehlých prostor, které byly při přípravě oběda znečištěny
• 1x týdně – případně podle potřeby – myje sklady potravin desinfekčním roztokem chloraminu
• 1 x týdně rozmrazuje lednice, myje je a pak opětně uvádí do chodu
• 1 x týdně uklízí malou jídelnu, šatnu kuchařek, WC kuchařek, sprchu kuchařek
• Dle sanačního řádu uklízí dle dispozic vedoucí kuchařky
• Po výdeji obědů/14:00/ uklidí kuchyň, setře v jídelně stoly, uklidí myčárnu bílého a černého nádobí, rozdrtí v drtičce veškeré zbytky jídel od oběda
• Stará se o doplnění papírových ručníků a tekutého mýdla u bezdotykových baterií /3/, doplňuje do kuchyně látkové utěrky – výměna za špinavé, které odnáší do prádelny na místo, k tomu účelu určené, vyměňuje látkové ubrusy, kde je potřeba
• Při dodávce zboží, uklízí toto zboží do skladů dle sortimentu
• Při onemocnění zaučené kuchařky přebírá její práci, zastupuje ji

Co od Vás očekáváme:

Očekáváme pracovitost, spolehlivost a loajalitu.

Co Vám můžeme nabídnout:

Nabízíme práci ve skvělé partě dvanácti kolegyň.