O nás
BENEA s.r.o. je moderní pekárenská a cukrárenská společnost, která vyrábí denně čerstvé pečivo, pekařské výrobky, zákusky a dorty.
Zásobujeme přes 550 odběratelů především ve Středočeském kraji a v hlavním městě Praze.
Benea s.r.o. provozuje 18 vlastních firemních prodejen a aktuálně hledáme na pozici Výrobní ředitel.
Více informací na www.benea.cz
Náplň práce:
- řídí a organizuje výrobní provoz pekárny, výrobní provoz cukrárny, sklad MTZ (materiálně – technické zabezpečení), technologa výroby
- zodpovídá za řádný chod výroby, plynulou a včasnou přípravu výrobků k expedici, spolupracuje při přípravách plánu výroby
- je vedoucí týmu HACCP, organizuje kontroly vstupních surovin, spolurozhoduje o pozastavení vstupní suroviny nebo finálním výrobku při zjištění zdravotní závadnosti
- ve spolupráci s obchodním oddělením provádí vývoj nových výrobků a dohlíží nad technologickými zkouškami, kontroluje výrobky ve firemních prodejnách BENEA s.r.o.
- sledování novelizací vyhlášek a nařízení, zavádění těchto novelizací v provozu
- spolupráce s dalšími útvary společnosti
Co od Vás očekáváme:
- praxe na stejné nebo obdobné pracovní pozici
- středoškolské / vysokoškolské vzdělání
- zkušenost s vedením kolektivu
- spolehlivost, zodpovědnost, pečlivost a samostatnost.
- trestní bezúhonnost.
Co Vám můžeme nabídnout:
- zázemí stabilní, velké společnosti
- vlastní kancelář
- možnost pronajmutí služebního bytu
- před vánočními svátky 13. plat
- služební telefon
- vzdělávací kurzy, školení
- zaměstnanecké ceny pečiva
- možnost stravování ve firemní kantýně
