O nás
Vítejte v našich 4★ hotelech Pecr! Patříme mezi nejnavštěvovanější hotely v Peci pod Sněžkou a hledáme nové kolegy, kteří nám pomohou ještě více posílit naši pozici.
Nabízíme luxusní prostředí a zajímavé pracovní příležitosti. Jsme skvělý a stabilní tým, který stále roste. Pokud hledáte inspirativní prostředí a příležitost k růstu, jste na správném místě.
Kuchař v hotelovém komplexu PECR
Aktuálně hledáme zkušeného a kreativního kuchaře/kuchařku, který/á nám pomůže zajistit výjimečný kulinářský zážitek pro naše ubytované hosty. Vaší hlavní náplní práce bude příprava pokrmů v nejvyšší kvalitě a zajištění plynulého provozu hotelové kuchyně.
Náplň práce:
- Příprava a vaření pokrmů české a mezinárodní kuchyně v hotelu, který patří mezi nejluxusnější v Krkonoších
- Plánování a příprava menu v souladu s koncepcí hotelové restaurace
- Zajištění vysoké kvality a prezentace všech připravovaných pokrmů
- Kontrola kvality a čerstvosti surovin
- Dodržování hygienických předpisů a standardů HACCP
- Spolupráce s týmem kuchyně a komunikace se servisním personálem
- Příprava specialit a sezónních menu
Co od Vás očekáváme:
- Odborné vzdělání v oboru (kuchař, gastronomie) nebo odpovídající praxi
- Minimálně 2 roky praxe v hotelovém nebo restauračním provozu
- Znalost české a mezinárodní kuchyně
- Kreativitu a chuť experimentovat s novými pokrmy
- Schopnost pracovat pod tlakem a v rychlém tempu
- Týmového ducha a ochotu předávat zkušenosti
- Dodržování hygienických předpisů a znalost HACCP
- Plynulou znalost českého jazyka, cizí jazyk výhodou (angličtina, němčina, polština)
- Fyzickou zdatnost a odolnost
Co Vám můžeme nabídnout:
- Atraktivní finanční ohodnocení odpovídající zkušenostem a výsledkům
- Benefity: zvýhodněné personální stravování, možnost ubytování v Penzionu Toska za výhodných podmínek
- Vzdělávání a odborné školení pro další rozvoj vašich kuchařských dovedností
- Designové, příjemné a dynamické pracovní prostředí
- Práci v přátelském a podporujícím týmu profesionálů
- Možnost pracovat s kvalitními surovinami a moderním vybavením
Podmínky práce:
- Práce na směny včetně víkendů a svátků
- Nástup možný od 1. června 2026 nebo dle dohody
Líbí se Vám nabízená pozice? Pošlete nám svůj životopis a průvodní dopis na e-mail e-mail přes odpovědní formulář.
Benefity
- Příspěvek na stravování
- Přátelské prostředí
- Závodní stravování
- Možnost parkování
Příspěvek na stravování
Přátelské prostředí
Závodní stravování
Možnost parkování
