O nás
Do našeho týmu hledáme zkušeného a spolehlivého šéfkuchaře / šéfkuchařku pro restauraci Vyhlídka v Karlštejně a Catering Karlštejn.
Náplň práce:
- kompletní vedení kuchyně v restauraci i na cateringových akcích
- tvorba menu a jeho pravidelná inovace
- organizace práce kuchyňského týmu
- příprava a výdej pokrmů (restaurace + cateringové akce)
- dohled nad kvalitou, chutí a prezentací jídel
- plánování surovin, objednávky a kontrola skladů
- dodržování hygienických standardů (HACCP)
Co od Vás očekáváme:
- praxi na pozici šéfkuchaře / kuchaře
- schopnost vést tým a organizovat práci
- samostatnost, zodpovědnost a flexibilitu
- chuť pracovat jak v restauraci, tak v terénu (catering)
- kreativitu a pozitivní přístup
Co Vám můžeme nabídnout:
- stabilní práci v atraktivním prostředí Karlštejna
- zajímavou a různorodou práci (restaurace + catering)
- férové finanční ohodnocení
- prostor pro vlastní realizaci a nápady
- přátelský kolektiv
Těšíme se na Vás !
Benefity
- Přátelské prostředí
- Možnost parkování
Přátelské prostředí
Možnost parkování
