Vedoucí školní jídelny - volné víkendy

Máte chuť vést školní jídelnu, kde se dobře jí, a ještě lépe pracuje?

Pak hledáme právě vás!

Do naší školní jídelny v Sobotce hledáme Vedoucí/ho školní jídelny – někoho, kdo se postará nejen o hladké fungování provozu, ale také o spokojené strávníky.

Co bude Vaší náplní práce?

• Řízení a organizace chodu školní jídelny/závodní jídelny včetně plánování pracovních směn a rozdělení úkolů mezi zaměstnance
• Vedení týmu kuchařů, pomocných sil a dalších pracovníků jídelny
• Kontrola dodržování hygienických norem a bezpečnostních předpisů při přípravě a výdeji jídel
• Komunikace se školou/rodiči/, řešení případných problémů/situací a zpětné vazby
• Sledování kvality surovin a připravovaných pokrmů, zajištění správného skladování zásob
• Zodpovědnost za správné vedení dokumentace a dodržování legislativních požadavků (hygiena, BOZP, HACCP)

Co od Vás očekáváme?

• Praxi na vedoucí pozici v oblasti gastro stravování výhodou
• Výborné organizační schopnosti a zkušenosti s vedením týmu lidí
• Znalost hygienických předpisů a legislativy v oblasti školního stravování (HACCP, BOZP)
• Odpovědnost, pečlivost a smysl pro detail
• Komunikativnost a schopnost řešit krizové situace
• Flexibilitu a samostatnost v rozhodování

Co Vám nabízíme?

• Dlouhodobý pracovní poměr u silného zaměstnavatele
• Mzda připsána na účet každého 5. dne v měsíci
• Finanční bonusy za odpracované roky ve firmě
• Dotovaná strava
• Dovolená až 5 týdnů
• Placené volno na narozeninový den
• Karta Benefit Plus (body na volnočasové aktivity, lékárny atd.)
• Možnost kariérního růstu v rámci společnosti

Nástup ihned nebo dle domluvy.

V případě zájmu o tuto pozici zašlete Váš životopis přes tlačítko "Odpovědět".

V našich inzerátech používáme tzv. generické maskulinum, mužský rod pro souhrnné označení mužů i žen.