Mattoni 1873 a.s. |
Mattoni 1873 a.s. |
Liberec I-Staré Město, Liberec
Liberec I-Staré Město, Liberec
- Plný úvazek Plný úvazek
Zveřejněno: 28. června
Popis práce: Zajištění plynulého chodu restaurací, vedení a organizace pracovního týmu, organizace směn, řešení provozních problémů úseku Gastro, týmová spolupráce se všemi útvary, zpracování podkladů pro mzdy, vedení skladového hospodářství, zajištění zásobování, inventury, umění vařit výhodou.
Požadujeme: Organizační dovednosti, schopnost vést tým restaurace, analytické myšlení, schopnost vyhodnotit priority, zákaznická orientace, práce s PC (především Word, Excel, Vario), zodpovědnost, flexibilita, přirozená autorita, zkušenosti s vedením restauračního zařízení, zájem o gastronomii, znalost technologických postupů a zásad přípravy pokrmů, kreativita, vstřícný přístup k zákazníkům i kolegům.
Další dovednosti: profesionalita, flexibilita, schopnost pracovat v týmu, dovednost řešení reklamací, psychická odolnost, smysl pro spravedlnost.
ŘP: Aktivní řidič
Jazyky: Schopnost domluvit se v AJ nebo NJ
Směnnost: po až pá (občas víkend)
Pracovní úvazek: 1 plný
Pracovněprávní vztah: hlavní pracovní poměr
Minimální vzdělání: ÚSO s maturitou (gastronomie výhodou)
Nabízíme: Dlouhodobá spolupráce, závodní stravování, bezplatný vstup do iQLANDIE a dalších institucí pro rodinné příslušníky, denní směny, nekuřácké prostředí restaurací
Mzda: 29 000 až 32 000 Kč
