- Plný úvazek Plný úvazek
Co budeš dělat?
řídit, vést, organizovat a motivovat tým cca 25 zaměstnanců (baristé a obsluhující personál naší tržnice/restaurace)
pracovat s talenty a rozvíjet je
nastavovat zastupitelnost jednotlivých pozic
hodnotit práci svých podřízených zaměstnanců, podávat jim konstruktivní zpětnou vazbu
zajišťovat bezproblémový chod baru a tržnice: např. plánovat směny všem podřízeným zaměstnancům
obsluhovat a komunikovat se zákazníky
dbát o čistotu a pořádek ve svěřeném prostoru
Co bys měl/a umět, mít, znát?
zkušenosti s prací v gastronomii a vedením většího kolektivu min. 3 roky
vyzrálá osobnost schopná vést a motivovat druhé
min. SŠ vzdělání v oboru gastronomie, hotelnictví, apod.
výborné organizační schopnosti
odolnost vůči stresu
Co ti můžeme nabídnout?
motivující finanční ohodnocení
prostor pro samostatnost a zodpovědnost
možnost vybudovat si celý koncept vedení týmu podle sebe
milé a vtipné kolegy, včetně loskutáka Pepína
příjemné a kreativní prostředí
možnost dalšího vzdělávání a rozvoje (školení italských dodavatelů, cesty do Itálie, jazykové vzdělávání, atd.)
Pokud jsme tě zaujali a chceš se k nám přidat, pošli co nejdříve svůj životopis (pokud možno s fotkou, ty si totiž zapamatujeme snadněji :-))!
PS: Pokud se neozveme zpět do dvou týdnů, znamená to, že jsme dali přednost jinému uchazeči.



