Manager/ka kvality

Požadovaná kvalifikace:
SO s maturitou nebo vysokoškolské v oboru potravinářském (nebo příbuzném), praxe 2 roky, komunikativnost, organizační schopnosti, odpovědnost, asertivita, důslednost, AJ výhodou.

Povinnosti a odpovědnost:
K pracovní činnosti přísluší kromě všeobecných práv a povinností dle legislativy a interních předpisů firmy tato další práva a povinnosti:

1. Monitoruje platnou legislativu související s činností firmy a aplikace do praxe
2. Zodpovídá za zavádění a revizi podnikových směrnic, systému HACCP a IFS
3. kontroluje deklaraci na etiketách, EAN kódy,
4. Tvorba specifikací ve spolupráci s vedoucím laboratoře a technologem výroby
5. Připravuje podklady při zavádění nových výrobků na trh
6. úzce spolupracuje s ostatními vedoucími úseků
7. kontroluje a dodržuje správnou výrobní praxi a základní hygienické normy
8. schvaluje z hlediska dodržení inter.předpisy a platné legislativy
9. Zodpovídá za nastavení sterilačních režimů na všech autoklávech a provádí jejich kontrolu.
10. Zodpovídá za vyřizování kvalitativních reklamací a vede evidenci.
11. zodpovídá za udržování a zlepšování systémů jakosti,
12. zodpovídá a provádí aktuálně školení (např.v oblasti hygienického minima, systémů jakosti atd.)
13. Zajišťuje a připravuje řádný průběh externích a interních auditů jakosti.
14. Vydávání příkazů ke stažení zdravotně závadného výrobku a předkládá ke schválení řediteli závodu.
15. Kontroluje dodržování správné výrobní praxe a dodržení standardu výrobků zdravotně nezávadných. Rozhoduje o nastavení expirace výrobků.

Nabízíme: stravenky v hodnotě 70 Kč.
Kontakt: telefonicky, e-mailem.