Mohd Zahari Bin Mahari |
Mohd Zahari Bin Mahari |
Loket, Benešov
Loket, Benešov
- 24 000 – 30 000 Kč
- Plný úvazek, Zkrácený úvazek Plný úvazek, Zkrácený úvazek
- Vhodné také pro cizince
včerejší
Náplň práce:
- • pracovní doba 40h týdně
- • organizace a zajištění každodenního provozu školní jídelny,
- • vedení a koordinace pracovníků školní jídelny,
- • zastupování kuchařky v případě potřeby a aktivní zapojení do přípravy pokrmů,
- • sestavování jídelníčků s ohledem na zásady zdravé a vyvážené stravy,
- • sestavování dietních jídelníčků a zajištění dietního stravování,
- • dohled nad dodržováním hygienických a stravovacích předpisů,• kontrola kvality, chuti a správné přípravy podávaných pokrmů,
- • kontrola kvality a čerstvosti používaných surovin,
- • objednávání a přejímka potravin, kontrola jejich množství a kvality,
- • evidence a související administrativní činnost,
- • spolupráce s vedením organizace a dalšími pracovníky při zajištění kvalitního stravování.
Požadujeme:
- • odborné středoškolské vzdělání ukončené maturitou
- • praxi v oblasti vedoucí školní kuchyně výhodou
- • velkou výhodou je vzdělání v oboru nutriční terapeut, případně zkušenosti v oblasti výživy a stravování
- • bezúhonnost
- • spolehlivost, pečlivost
- • práce na PC.
- stabilní zaměstnání ve státní sféře s platovým ohodnocením
Kontakt e-mailem nebo telefonicky v pracovních dnech od 6:00 do 14:30 hodin.
