Specialista Kvality V Potravinářské Výrobě Třinec

O nás

Máte vysokoškolské vzdělání potravinářského, chemického nebo biologického zaměření? Staňte se Specialistou jakosti potravinářské výroby v naší firmě, která patří mezi nejvýznamnější výrobce lahůdek a studené kuchyně v České republice. Příležitost rádi  dáme i čerstvým absolventům z oboru. Důležitá je pro nás chuť se učit novým věcem, nadšení pro obor, zodpovědnost, spolehlivost. Nabízíme práci na plný úvazek s pracovní dobou od 7:00 – 15:30, víkendy volné.  Vašim pracovištěm bude jak kancelář, tak výrobní provoz. Čeká vás různorodá práce – od komunikace s obchodními řetězci, kontroly dodržování receptur, technologických postupů a hygienického minima ve výrobě až po spolupráci na vývoji nových produktů.

Náplň práce:

• dodržování systémů kvality HACCP a IFS, komunikace s kontrolními orgány
• implementace a udržování splnění požadavků IFS, účast na auditech
• udržování seznamu aktuálních specifikací výrobků, vstupních surovin
• hodnocení dodavatelů, výběr a schvalování vstupních surovin a dodavatelů
• udržování systému sanitace a čištění, deratizace, metrologie, analýza reklamací, řízení neshod, monitoring hygienické úrovně výrobních prostor, zaměstnanců
• kontrola dodržování receptur, technologických postupů, hygienického minima ve výrobě
• spolupráce na vývoji nových produktů
• zodpovědnost za správnost legislativních textů produktů, tvorba etiket pro výrobu
• komunikace s obchodními řetězci při zalistování produktů (tvorba textů a specifikací pro produkty pod privátní značkou)
• příprava podkladů pro obchodní oddělení

Co od Vás očekáváme:

• vysokoškolské vzdělání potravinářského směru
• uvítáme zkušenosti s potravinářským provozem, nejsou však podmínkou
• znalost IFS a BRC standardů a HACCP v praxi velkou výhodou
• zodpovědnost, samostatnost, komunikativnost, spolehlivost, systematický a důsledný přístup k práci 

Co Vám můžeme nabídnout:

• Práci na HPP, ranní směny, víkendy volné
• Roční bonus – výše dle odpracovaných let
• 25 dní dovolené
• Stravenky
• Slevy na firemní produkty