Ředitel/ředitelka školní jídelny

Předpoklady pro výkon daného pracovního místa:

• bakalářské vzdělání ekonomického směru nebo úplné střední vzdělání příslušného směru (nejlépe hotelová škola, škola veřejného stravování nebo střední škola ekonomiky služeb se zaměřením na technologii a přípravu stravy)
• Fyzická osoba, která je státním občanem ČR, případně fyzická osoba, která je cizím státním občanem a má v ČR trvalý pobyt
• Minimálně 3 roky praxe ve veřejném stravování s přípravou nad 300 jídel za den (praxe vedoucího zaměstnance výhodou)
• Organizační a řídící schopnosti, dobré komunikační vlastnosti, flexibilita, spolehlivost
• Znalost problematiky právních a ekonomických předpisů, zákon 258/2000 Sb., o ochraně

veřejného zdraví, vyhláška 137/2004 Sb., o hygienických požadavcích na stravovací
služby, vyhláška 107/2005 Sb., o školním stravování,

• Občanská a morální bezúhonnost, dobrý zdravotní stav, plná způsobilost k právním úkonům,

znalost práce na PC.
Předpokládaný nástup na vedoucí pracovní místo: dohodou
Plat dle nařízení vlády č. 341/2017 Sb. o platových poměrech zaměstnanců ve veřejných
službách a správě v platném znění novely nařízení vlády č. 531/2021 Sb. s účinností dnem

1. ledna 2022. (Platová třída 11, platový stupeň dle praxe, platové rozpětí od 22 980,–Kč do
33 790,–Kč). Celková mzda po zapracování (48 480,–Kč až 59 290,–Kč). Odměny u
samostatné školní jídelny 2 x do roka až 50 000,–Kč.
Přihlášky včetně příloh doručte nejpozději do 26.7. 2022 do 12.00 hodin na adresu: Statutární město České Budějovice, odbor školství a tělovýchovy, Lucie Lavičková,
nám. Přemysla Otakara II. 1/1, 370 92 České Budějovice. Rozhodující je razítko podatelny
Magistrátu města nebo datum osobního předání přihlášky v zalepené a označené obálce.
Obálku označte heslem „KONKURS – NEOTEVÍRAT – název jídelny“.
V případě dotazů se obracejte na Mgr. M. Čermákovou Šímovou, tel. Zobrazit tel. číslo , e-mail Odpovědět na inzerát, L. Lavičkovou, tel. Zobrazit tel. číslo , e-mail e-mail přes odpovědní formulář
Náležitosti přihlášky jsou: jméno, příjmení, titul, datum a místo narození, místo trvalého pobytu, případně adresa pro doručení poštou, datum a podpis (vhodné uvést e-mail, ID datové schránky, mobil).
Přílohy:

1. strukturovaný životopis s vlastnoručním podpisem, ve kterém uveďte údaje o
dosavadních zaměstnáních a o odborných znalostech a dovednostech,
2. výpis z Rejstříku trestů ne starší než 3 měsíce (originál, případně ověřená kopie),
3. úředně ověřená kopie dokladu o nejvyšším dosaženém vzdělání (např. maturitní vysvědčení, doklady o ukončení odborného studia),
4. průkazný doklad o celkovém průběhu zaměstnání rozhodném pro výkon pracovního místa ředitele/ky, v souladu s § 5 zákona č. 563/2004 Sb., potvrzený posledním
zaměstnavatelem. (Nedoloží-li uchazeč potvrzení potřebné délky praxe posledním
zaměstnavatelem, doloží potřebnou praxi potvrzením zaměstnavatele, u kterého
příslušnou praxi vykonával nebo úředně ověřenou pracovní smlouvou.),
5. lékařské potvrzení o zdravotní způsobilosti k výkonu pracovního místa ředitele/ky školní jídelny (ne starší 3 měsíců),
6. koncepce rozvoje školní jídelny s vlastnoručním podpisem (max. 3 strany formátu A4),
okruh otázek pro tuto koncepci je na vyžádání v elektronickém formátu na e-mail přes odpovědní formulář,
7. souhlas s evidencí osobních údajů a žádost o vrácení poskytnutých dokladů.
8. Upozornění, že uchazeči mohou být hodnoceni i na základě jiného nástroje personálního výběru, než je řízený rozhovor podle § 5 odst. 1 vyhlášky č. 54/2005 Sb., o náležitostech konkursního řízení a konkursních komisí ve znění pozdějších předpisů (tzv. doplňkové hodnocení), pokud bude v konkursu využito a jeho rámcový popis.
Ke konkursnímu řízení budou přijaty pouze přihlášky doložené kompletními doklady.