Peter Beck |
Staré Brno, Brno
- 55 000 – 100 000 Kč
- Plný úvazek, Zkrácený úvazek, Trainee program
- Vhodné také pro absolventy
dnešní
ARAMARK, s.r.o.
Šéfkuchař/ka prémiové firemní restaurace (ranní PO-PÁ), Brno
Brno
Tahle nabídka už je sice pryč, ale není důvod zoufat.
Společnost ARAMARK, s.r.o. hledá pracovníky i na další pozice:
Zobrazit nabídky firmyNebo se podívejte na jiné zajímavé pracovní příležitosti ve vašem okolí:
O nás
Už přes 30 let se věnujeme firemnímu stravování a stejně dlouho měníme pohled veřejnosti na něj. Ctíme tradice a oceňujeme inovace. Zákazníkům nabízíme pestrý výběr jídel, od poctivé české kuchyně, přes chutné zdravé pokrmy až po etnickou stravu. K našim lidem jsme vždycky fér a umíme je spravedlivě ocenit. Přidejte se!
O nás
Preferujete stabilní zaměstnání ve velké nadnárodní společnosti? Chcete vést tým skvělých kolegů? V tom případě už nehledejte dál, tato pracovní nabídka je určena přímo pro Vás.
Náplň práce:
- skvělá pracovní doba – ranní PO – PÁ, víkend patří Vám, ne práci 🙂
- péče o Váš tým – motivace, vedení, organizace práce a jejich podpora
- jako šéf kuchyně přijdete do styku nejen s vařečkou, ale i s počítačem
- řízení chodu firemní kuchyně – tvorba menu, kalkulace, příprava pokrmů, zajištění zásobování, inventury
- za uvařené jídlo hrdě ponesete zodpovědnost
- vaši společnou práci ocení strávníci i osobně, se svými kolegy budete svá jídla z pozice šéfkuchaře i vydávat
- příprava menu a gastronomických akcí klienta
- průběžně budete pracovat na zlepšení image firemní restaurace a neustále posouvat celý tým kupředu
- plánování a implementace nových konceptů
- dodržování technologických a hygienických předpisů je pro nás samozřejmostí
Co od Vás očekáváme:
- praxi na pozici šéfkuchaře, hlavního kuchaře – pokud to bude z firemní restaurace, máte plusové body 🙂
- zkušenost s vedením a řízením týmu v kuchyni
- očekáváme, že práce s počítačem Vám nedělá vrásky na čele
- umět výborně českou kuchyni v tradičním i moderním pojetí v provozech s velkým počtem vydávaných jídel při zachování vysoké kvality
- inovace produktů a chuť věci stále posouvat
- znalost a dodržování čistoty na pracovišti v souladu s hygienickými předpisy
- hledáme profíka, pro kterého je radost vařit, rád se stára o svůj tým a táhne za jeden provaz s celým týmem
Co Vám můžeme nabídnout:
- celá výplata na vašem účtu vždy 5. den v měsíci
- služební automobil v případě dojíždění nad 30 km
- HPP, zajímavé finanční ohodnocení
- obědy za 30 Kč
- směny od pondělí do pátku - víkend patří Vám, ne práci
- 20 dní dovolené + 2 dny volna na relaxaci + 1 den volna k narozeninám
- certifikované kurzy Kulinářského umění a prestižní republikové i mezinárodní kuchařské soutěže
- Multisport karta - zvýhodněný vstup na sportoviště po celé republice
- finanční odměny za doporučení nových kolegů až 10.000 a za nadstandardní pracovní výkony
- zvýhodněné tarify u O2 a spoustu slev u dalších partnerů firmy
Místo výkonu práce: Restaurace ARAMARK, s.r.o., Brno
