- Plný úvazek
O nás
Kozlovna Doubravka patří mezi přední plzeňské restaurace svým umístěním, nabídkou, velikostí i kvalitou.
Náplň práce:
Hledáme energického, týmového a na zákazníka zaměřeného kolegu či kolegyni na pozici MANAŽERA RESTAURACE. Nástup je možný ihned, zaškolení je samozřejmostí a těší se na Vás opravdu skvělá parta lidí!
Manažer restaurace vede celou restauraci a řídí tým 15-20 lidí na hlavním pracovní poměr. Mezi jeho přímý tým patří šéfkuchař, dva vedoucí směny / junior manažeři a skladová účetní. Kromě vedení a řízení týmu patří mezi hlavní úkoly manažera:
- budování a péče o zákaznický zážitek
- péče o restauraci a její zařízení
- zodpovědnost za provozní a finanční procesy
- spoluzodpověnost za komunikaci a marketing (spolu s marketingovým týmem)
- uzávěrka dne, měsíce, čtvrtletí a roku
Co od Vás očekáváme:
- pozitivní energii a silný tah na branku
- schopnost řídit a vést tým lidí
- schopnost inspirovat a motivovat tým a jít mu příkladem
- prozákaznické vystupování
- organizovanost a pečlivost
- klidné a rozvážné vystupování
- zkušenosti s prací číšníka / výčepního / barmana / baristy / kuchaře jsou výhodou
Co Vám můžeme nabídnout:
- Průměrný hrubý příjem 60-65 tis. Kč / měsíc
- Čtvrtletní bonusové schéma
- Firemní benefity:
- manažerský i odborný růst podpořený řadou tréninků a školení
- možnost manažerského i odborného růstu v rámci skupiny
- zaměstnanecká sleva (pracovní i osobní)
- multisport karta
- dovolená
- firemní vzdělávání + spoustu ochutnávek :)
- firemní stravování
Benefity
- Finanční bonusy / prémie
- Kariérní růst
- Firemní akce
- Pružná pracovní doba
- Pracovní zařízení (mobil, PC, notebook...)
- Vzdělávací kurzy
- Slevy na firemní zboží
- Příspěvek na sport
- Příspěvek na stravování
- Příspěvek na ubytování
- Přátelské prostředí
- Závodní stravování
- Občerstvení na pracovišti