O nás
Resaturace ZOO, patřící pod známou značku Bouda Burgers, s dlouhou historií a skvělou pověstí, hledá posilu na pozici šéfkuchaře.
Hledáme někoho, kdo má skutečnou vášeň pro vaření, nebojí se výzev a převezme odpovědnost za chod kuchyně. Vaříme česká jídla, burgery a tortilly. Hledáme člověka, který má zkušenost v kuchyni a umí vést tým. Na provozu bude úzce spolupracvoat i s provozním.
Náplň práce:
Vedení a organizace kuchyně
Odpovědnost za kvalitu a výdej jídel
Úříprava českých jídel, burgerů a tortil
Nastavování a kontrola standardů kuchyně
Dohled nad hygienou, pořádkem a chodem provozu
Plánování směn kuchyně ve spolupráci s provozním
Nábor a zaškolení kuchyňského personálu
Spolupráce s provozním na každodenním fungování restaurace
Podíl na tvorbě nabídky a organizaci provozu
Co od Vás očekáváme:
Zkušenost v kuchyni
Zkušenost s vedením týmu
Samostatnost, spolehlivost a odpovědnost
Schopnost organizovat provoz a držet standard
Co Vám můžeme nabídnout:
250 Kč/h + tips
Dýška a výkonnostní odměny
Roční odměna za výkon restaurace
Stravu a nápoje na směně
Práci bez nočních směn
Dlouhodobou spolupráci
Důležitou roli ve znovu otevřeném provozu
Benefity
- Finanční bonusy a prémie
- Možnost kariérního růstu
- Firemní akce
- Vzdělávací kurzy
- Zálohy ze mzdy
- Příspěvek na sport
- Příspěvek na stravování
Finanční bonusy a prémie
Možnost kariérního růstu
Firemní akce
Vzdělávací kurzy
Zálohy ze mzdy
Příspěvek na sport
Příspěvek na stravování
