Obsluha do restaurace Resortu Rusava

Resort Rusava se nachází v srdci Hostýnských vrchů a zahrnuje dvě hotelové budovy, deset chat, wellness, bazén, bowling, sportovní hřiště a zázemí pro firemní i soukromé akce.

1. Příprava a servírování nápojů a jídel

• Příprava alkoholických i nealkoholických nápojů dle nabídky a požadavků hostů.
• Podávání kávy, čajů a dalších teplých nebo studených nápojů.
• Servírování jídel.

2. Obsluha hostů

• Přivítání hostů, přijímání objednávek.
• Doporučování nápojů nebo koktejlů dle preferencí hostů.
• Servírování nápojů, drobného občerstvení a jídel.

3. Úklid a organizace

• Udržování čistoty v prostorách restaurace.
• Mytí sklenic, nádobí a dalšího vybavení.
• Doplňování zásob (alkohol, nealkoholické nápoje, suroviny na koktejly, občerstvení apod.).

4. Pokladní činnost

• Práce s pokladním systémem, přijímání plateb v hotovosti i kartou.

5. Komunikace s ostatními odděleními hotelu

• Spolupráce s kuchyní a personálem hotelu.

6. Dodržování hygienických a bezpečnostních standardů

• Práce v souladu s předpisy o hygieně a bezpečnosti práce.

7. Péče o hosty

• Poskytování profesionálního a přátelského přístupu k hostům.
• Řešení požadavků hostů.

• příjemné vystupování
• základní znalosti o přípravě nápojů a servírování jídel
• ochota učit se nové věci
• flexibilita - pracovní doba může být různorodá (ranní, odpolední, večerní směny)

• flexibilní pracovní dobu a možnost domluvy směn
• zajímavé finanční ohodnocení
• přátelský a podporující kolektiv
• zaměstnanecké výhody (využití služeb hotelu - bazén, wellness, bowling, sleva na ubytování)