Finanční bonusy a prémie
Možnost kariérního růstu
Firemní akce
Pružná pracovní doba
Pracovní zařízení (mobil, PC, notebook...)
Zahraniční pracovní cesty
Vzdělávací kurzy
Slevy na firemní zboží
Příspěvek na sport
Příspěvek na ubytování
Příspěvek na vzdělávání
Přátelské prostředí
Závodní stravování
Občerstvení na pracovišti
Lombard Hotel Pilsen s.r.o. |
Lombard Hotel Pilsen s.r.o. |
Východní Předměstí, Plzeň
Východní Předměstí, Plzeň
- Plný úvazek Plný úvazek
Zveřejněno: 28. května
O nás
Cantina & Cavino
- dvojitý projekt se spojeným zázemím na hlavní gastronomické ulici v Plzni (Riegrova)
- Cantina (otevřeno v říjnu 2022) = moderní italské bistro zaměřené zejména na čerstvou pastu, skvělá vína na skleničku, italské zákusky a výběrovou kávu
- Cavino (od května 2023) = moderní kavárna s rozšířenou nabídkou jídla včetně tapas a s rozšířenou nabídkou vína
Náplň práce:
Kompletní šéfkuchařské vedení moderního gastronomického dvojprojektu: italského bistra a kavárny s rozšířenou nabídkou jídla a vína.
Co od Vás očekáváme:
- vášeň pro přípravu skvělých jídel z kvalitních (lokálních) surovin
- zkušenosti s italskou / španělskou / středomořskou kuchyní
- schopnost vést a řídit tým (celkový tým bude mít 10 kuchařů, 1 cukrářku a hospodyně)
- spoluzodpovědnost za hospodaření kuchyně
- energický a týmový přístup
- pracovitost, zaměření na kvalitu a na pořádek v kuchyni
- chuť učit se a vymýšlet nová jídla či kuchařské postupy
Co Vám můžeme nabídnout:
- práci pro profesionální a rozvíjející se skupinu H5 (https://www.skupinah5.cz/)
- fixní příjem 50 000 měsíčně
- bonusy až 15 000 měsíčně (v závislosti na výsledcích restaurací)
- organizační i finanční pomoc s případným stěhováním do Plzně
- osobní rozvoj (tréninky, stáže, vaření s top kuchaři, inspirační cesty,...)
- zázemí širšího týmu (mimo jiné budete mít možnost spolupracovat s oblastním šéfkuchařem Leošem Janáčkem nebo executive chefem Červeného Jelena Markem Fichtnerem)
- zaměstnaneckou slevu (pracovní i osobní)
- multisport kartu
- čtyři týdny dovolené
- firemní stravování
Skupina H5
- Červený Jelen (Praha)
- Cantina (Plzeň)
- Cavino (Plzeň)
- Kozlovna (Plzeň)
- Lékárna (Plzeň)
- Plzeňka (Plzeň)
- Potrefená Husa (Plzeň)
- Sokolovna (Plzeň)
Benefity
- Finanční bonusy a prémie
- Možnost kariérního růstu
- Firemní akce
- Pružná pracovní doba
- Pracovní zařízení (mobil, PC, notebook...)
- Zahraniční pracovní cesty
- Vzdělávací kurzy
- Slevy na firemní zboží
- Příspěvek na sport
- Příspěvek na ubytování
- Příspěvek na vzdělávání
- Přátelské prostředí
- Závodní stravování
- Občerstvení na pracovišti
