- Plný úvazek
O nás
Horský hotel Sněženka, ležící v údolí Králického Sněžníku v Hyčicích pod Sušinou okr. Šumperk, který nabízí ubytování ve tříhvězdičkovém hotelu s wellness, bowlingem a vlastní restaurací, hledá zkušeného člověka, který bude zodpovědný za celkový chod a hospodářské výsledky hotelu.
Přivítáme zodpovědného kandidáta, který bude mít na starosti strategické plánování, řízení personálu, finanční stabilitu a neustálé zlepšování služeb poskytovaných našim hostům.
Vaše každodenní úkoly budou:
- Zajištění bezchybného chodu recepce a práce s hotelovým systémem (Agnis).
- Sledování finančního zdraví hotelové restaurace - optimalizace nákupu zboží, minimalizace plýtvání, komunikace a cenová jednání s dodavateli.
- Dohled nad tvorbou jídelníčků a stanovením cen.
- Řízení, koordinace a kontrola činností zaměstnanců.
- Motivace, koučink a hodnocení podřízených pracovníků.
- Zajištění vysoké úrovně kvality služeb a spokojenosti hostů.
- Sledování, vyhodnocování a reportování klíčových metrik hotelového provozu.
- Vypracování strategií pro zvýšení výnosnosti a konkurenceschopnosti hotelu.
- Podíl na propagaci a tvorbě marketingových kampaní hotelu.
- Komunikace s klíčovými zákazníky, partnery a dodavateli.
- Dozor nad technickým stavem svěřeného majetku a nemovitých věcí.
Pro tuto práci potřebujete:
- Praxi v oblasti hotelnictví / gastronomie výhodou (vedoucí pozice velkou výhodou).
- Vynikající organizační a komunikační schopnosti.
- Schopnost pracovat pod tlakem a efektivně řešit problémy.
- Výhodou je znalost anglického jazyka na komunikativní úrovni.
- Časovou flexibilitu - zaměstnanci hotelu pracují převážně na týdenní turnusy. Na vás bude zajistit bezproblémový chod hotelu a pokud se hotel obejde bez Vás, na striktní pracovní době nelpíme.
Budete tváří našeho hotelu a Vaše práce bude klíčová pro to, aby byli naši hosté spokojeni a rádi se k nám vraceli. Vaše práce a její kvalita budou odrazem toho, jak si hotel povede na trhu a v porovnání s konkurecí. Dobře odvedenou práci vždy náležitě oceňujeme!
Své žádosti prosím zasílejte spolu se strukturovaným životopisem, osvědčeními, referencemi a dalšími relevantními dokumenty.
Benefity
- Finanční bonusy a prémie
- Pružná pracovní doba
- Pracovní zařízení (mobil, PC, notebook...)
- Slevy na firemní zboží
- Příspěvek na stravování
- Příspěvek na spoření a pojištění
- Příspěvek na ubytování
- Příspěvek na vzdělávání
- Přátelské prostředí
- Závodní stravování
- Občerstvení na pracovišti



