Kuchař/ka pro horský hotel (možnost ubytování)

O nás

Horský hotel Sněženka, ležící v údolí Králického Sněžníku v Hyčicích pod Sušinou okr. Šumperk, který nabízí ubytování ve tříhvězdičkovém hotelu s wellness, bowlingem a vlastní restaurací, hledá spolehlivého kuchaře, který zajistí plné a spokojené žaludky našich hostů.

Přivítáme zodpovědného kandidáta, který bude mít na starost kuchyni a je ochoten pracovat na týdenní směny (ubytování v místě).

Každý kuchař jsitě svou náplň poráce zná nejlépe, ale ať máme jasno, co po Vás budeme chtít:

• Příprava hotových jídel, minutkové kuchyně, jídel pro účely hotelového stravování a společenských akcí (rautů).
• Příprava pokrmů pro hosty s dietními omezeními nebo alergiemi.
• Dodržování hygienických standardů a předpisů při manipulaci s potravinami.
• Dodržování technologie přípravy, jednotného servisu pokrmů a zásad hospodárnosti na pracovišti.
• Čištění a údržba kuchyňského vybavení a pracovních ploch.
• Spolupráce na zajištění kvality surovin a sledování zásob potravin i ingrediencí.
• Spolupráce a návrhy na zlepšení při tvorbě jídelních lístků.

Pro tuto práci potřebujete:

• Prokazatelnou praxi na obdobné pozici (hotelový provoz výhodou).
• Spolehlivost a férovost.
• Trestní bezúhonost.

Co Vám můžeme nabídnout:

• Stabilní zaměstnání a výdělek.
• Za dobře odvedenou práci Vás čeká velmi dobrá odměna.
• Stravování a ubytovaní přímo v hotelu budete mít zajištěné.

Své žádosti zasílejte spolu se strukturovaným životopisem, osvědčeními, referencemi a dalšími relevantními dokumenty.