Pracovník/ce Kvality

Požadujeme: SŠ/VŠ vzdělání potravinářského směru, praxe min. 1 rok v potravinářské laboratoři nebo absolvent VŠ potravinářského směru, znalost HACCP a potravinářského standardu IFS, mírně pokročilá znalost AJ, uživatelská znalost MS Office – Excel, Word, Power Point, samostatnost, spolehlivost, odpovědnost, systematičnost, inovace, kreativnost, orientace v potravinářské legislativě se zaměřením na čaje, byliny, značení, řidičský průkaz sk. B
Popis činnosti: řízení a organizování chodu výroby a laboratoře z hlediska zajištění a udržení kvality a zdravotní nezávadnosti hotového výrobku, dohled nad dodržováním požadavků norem a evidence související dokumentace, zajišťování vstupní kontroly surovin, výstupní kontrola hotových výrobků, prověřování a řešení nahlášených reklamací, kontrola zavedení a plnění sanitačních plánů, vytváření reportů statistik a hodnocení dle potřeb vedení společnosti nebo týmu HACCP, účast na auditu norem IFS//BIO atd., komunikace s externími laboratořemi, řízení/prezentace pravidelných ročních školení (HG/IFS/HACCP atd.) pro zaměstnance, implementace nových postupů a technologií, účast na vývoji nových receptur, kontrola a tvorba nových a stávajících etiket, účast na inventurách skladu surovin/obalů
Zaměstnanecké výhody: zázemí úspěšné a stabilní společnosti, odpovídající ohodnocení (po zkušební době osobní ohodnocení), práci na HPP, stravenky, pitný režim, výrobky za zaměstnanecké ceny, 5 týdnů dovolené
Zaměstnavatel