- 40 000 – 80 000 Kč
- Plný úvazek
- Vhodné také pro absolventy
Požadujeme: SŠ/VŠ vzdělání potravinářského směru, praxe min. 1 rok v potravinářské laboratoři nebo absolvent VŠ potravinářského směru, znalost HACCP a potravinářského standardu IFS, mírně pokročilá znalost AJ, uživatelská znalost MS Office – Excel, Word, Power Point, samostatnost, spolehlivost, odpovědnost, systematičnost, inovace, kreativnost, orientace v potravinářské legislativě se zaměřením na čaje, byliny, značení, řidičský průkaz sk. B
Popis činnosti: řízení a organizování chodu výroby a laboratoře z hlediska zajištění a udržení kvality a zdravotní nezávadnosti hotového výrobku, dohled nad dodržováním požadavků norem a evidence související dokumentace, zajišťování vstupní kontroly surovin, výstupní kontrola hotových výrobků, prověřování a řešení nahlášených reklamací, kontrola zavedení a plnění sanitačních plánů, vytváření reportů statistik a hodnocení dle potřeb vedení společnosti nebo týmu HACCP, účast na auditu norem IFS//BIO atd., komunikace s externími laboratořemi, řízení/prezentace pravidelných ročních školení (HG/IFS/HACCP atd.) pro zaměstnance, implementace nových postupů a technologií, účast na vývoji nových receptur, kontrola a tvorba nových a stávajících etiket, účast na inventurách skladu surovin/obalů
Zaměstnanecké výhody: zázemí úspěšné a stabilní společnosti, odpovídající ohodnocení (po zkušební době osobní ohodnocení), práci na HPP, stravenky, pitný režim, výrobky za zaměstnanecké ceny, 5 týdnů dovolené
Zaměstnavatel
Když se řekne "sdílené pracovní místo", možná si představíte dvě osoby, které se přetahují o jedno kancelářské křeslo. Ve skutečnosti jde o model, který se rychle stává populárním v mnoha firmách a může být skvělou volbou pro zaměstnavatele i zaměstnance. Pojďme si říct, co to je a jak sdílené pracovní místo mění pracovní trh.
Letní vlna veder přinesla na stavbách, ve skladech i v gastronomii hned několik hlášených kolapsů z přehřátí. Navzdory opakovaným varováním zůstává nejčastějším prohřeškem to, že firmy sice tuší riziko, ale povinné teplotní limity, bezpečnostní přestávky a pitný režim nehlídají systematicky. Portál JenPráce.cz proto připravil přehled, co zákon vyžaduje a na jakých místech podniky nejčastěji chybují.
Hledáte novou práci a přemýšlíte, kam se vydat? Možnosti jsou dvě – komorní atmosféra menší firmy, nebo stabilita a struktura korporátu. Každé prostředí má svá specifika, a to, co jednomu vyhovuje, může být pro druhého noční můra. Pojďme se na to podívat zblízka a zjistit, která varianta je pro vás ta pravá!
Po vstupu zahraničních společností na český trh se rozmohl “nešvar” tykání v práci. Cílem je, aby se všichni zaměstnanci ve společnosti cítili rovnocenní, bez ohledu na to, na jaké pozici pracují. Pojďme se podívat na výhody a nevýhody tykání na pracovišti. Ukážeme vám také, kdo nabízí tykání v práci, a jak se zachovat, pokud si s kolegy zatím tykat nechcete.