O nás
Rozšiřujeme tým a do nově vznikající pobočky hledáme šéfkuchaře do firemní restaurace. Pokud preferujete stabilní zaměstnání ve velké nadnárodní společnosti a chcete vést tým skvělých kolegů. V tom případě už nehledejte dál, tato pracovní nabídka je určena přímo pro Vás.
Co by Vás v práci čekalo?
- skvělá pracovní doba – ranní PO – PÁ, víkend patří vám, ne práci 🙂
- péče o váš tým – motivace, vedení, organizace práce a jejich podpora
- jako šéf kuchyně přijdete do styku nejen s vařečkou, ale i s počítačem
- řízení chodu firemní kuchyně – tvorba menu, kalkulace, příprava pokrmů, zajištění zásobování, inventury
- za uvařené jídlo hrdě ponesete zodpovědnost
- vaši práci ocení strávníci i osobně, se svými kolegy budete svá jídla z pozice šéfkuchaře i vydávat
- příprava menu a gastronomických akcí klienta
- průběžně budete pracovat na zlepšení image firemní restaurace a neustále posouvat celý tým kupředu
- plánování a implementace nových konceptů
- dodržování technologických a hygienických předpisů je pro nás samozřejmostí
Co u nás budete pro začátek potřebovat?
- praxi na pozici šéfkuchaře, hlavního kuchaře – pokud to bude z firemní restaurace, máte plusové body 🙂
- zkušenost s vedením a řízením týmu v kuchyni
- očekáváme, že práce s počítačem vám nedělá vrásky na čele
- bez výučního listu z oboru kuchař, nebo kuchař/číšník se u nás neobejdete
- umět výborně českou kuchyni v tradičním i moderním pojetí v provozech s velkým počtem vydávaných jídel při zachování vysoké kvality
- inovace produktů a chuť věci stále posouvat
- znalost a dodržování čistoty na pracovišti v souladu s hygienickými předpisy, to je jasné!
- hledáme profíka, pro kterého je radost vařit, rád se stára o svůj tým a táhne za jeden provaz s celým týmem
Ke mzdě nabízíme ještě tyto výhody:
- celá výplata na vašem účtu vždy 5. den v měsíci
- obědy za 30 Kč
- směny od pondělí do pátku - víkend patří Vám, ne práci
- 20 dní dovolené + 2 dny volna na relaxaci + 1 den volna k narozeninám
- certifikované kurzy Kulinářského umění a prestižní republikové i mezinárodní kuchařské soutěže
- Multisport karta - zvýhodněný vstup na sportoviště po celé republice
- finanční odměny za doporučení nových kolegů a za nadstandardní pracovní výkony
- zvýhodněné tarify u O2 a spoustu slev u dalších partnerů firmy
Místo výkonu práce: restaurace ARAMARK, s.r.o.
Benefity
-
Dovolená navíc
-
Kariérní růst
-
Firemní akce
-
Služební auto
-
Zahraniční pracovní cesty
-
Vzdělávací kurzy
-
Zaměstnanecké akcie
