Je vaření Vaším koníčkem a chtěli byste pracovat v oboru gastronomie? Pak právě Vás hledáme do našeho týmu v podniku se sídlem v Roudnici nad Labem, kde nabízíme práci na pozicích: Pomocný kuchař, Kuchař Junior a Senior kuchař.

Popis pozice:

Pozice Pomocný kuchař:

- Příprava a navažování komponentů dle stanovených receptur

- Mytí nádobí strojů, pomoc při balení hotových pokrmů

- Hlášení poruch nadřízenému

- Úklid výrobních prostor a zařízení

Pozice Kuchař Junior:

- Dodržování technologických postupů výroby

- Obsluha strojů, hlášení závad

- Koordinace týmu podřízených

- Odpovědnost za čistotu pracovišť (jejich sanitace, desinfekce, ekologičnost – třídění odpadu)

- Příprava hotových jídel na expedici

Pozice Senior kuchař:

- Odpovědnost za denní plnění plánů, dodržování technologických postupů výroby a finálovou kontrolu kvality

- Odpovědnost za dodržování norem v rámci HACCP (pracovní oblečení, hygiena, apod.)

- Odpovědnost za vedení a koordinaci týmu podřízených

- Provádění a kontrola inventur ve skladech

Profil kandidáta:

- Vzdělání: minimálně střední odborné s vyučením

- praxe v oboru výhodou

- Anglický/německý jazyk výhodou

- Samostatnost, organizační schopnosti, komunikativnost

- Odolnost vůči stresu, vysoké pracovní nasazení

- Časová flexibilita

- Trestní bezúhonnost

- U pozic Senior a Junior kuchař – zkušenosti s vedením lidí

Nabízíme:

- hlavní pracovní poměr

- finanční ohodnocení odpovídající praxi

- nástup dohodou