Popis

Krátký popis pozice

Máš zkušenosti v gastronomii a chuť vést tým, který si zakládá na kvalitním servisu, přátelské atmosféře a férovém přístupu?

Toužíš po práci v systémové gastronomii, kde lze nalézt čas pro rodinu a své koníčky díky příznivé otevírací době?

Hledáme zkušeného šéfkuchaře nebo vedoucího obsluhy, který chce posunout svou kariéru dál a stát se Trainee/talentem pro vedení XXXLutz restaurace

• Řízení a motivace týmu kuchyně nebo obsluhy.
• Zodpovědnost za plynulý chod restaurace a kvalitu servisu.
• Organizace provozu, plánování směn a dohled nad standardy XXXLutz.
• Spolupráce s vedením obchodního domu na dosahování cílů.
• Aktivní podíl na zlepšování zákaznické zkušenosti a interních procesů.

Požadujeme

• raktické zkušenosti v gastronomii (pozice šéfkuchaře nebo vedení kuchyně/restaurace výhodou).
• Vzdělání v oboru gastronomie / hotelnictví / ekonomie výhodou.
• Komunikační a organizační schopnosti, pozitivní přístup k lidem.
• Základní znalost němčiny nebo angličtiny (výhodou, ne podmínkou).
• Schopnost pracovat samostatně i týmově, odolnost vůči stresu.
• Chuť učit se novým věcem a růst s námi.

Nabízíme

• Možnost kariérního růstu – z Trainee až po manažerskou pozici.
• Propracovaný systém školení v gastronomii, vedení lidí a servisu.
• Kolegiální přístup, intenzivní zapracování a mentoring.
• Přátelské pracovní prostředí a férový management.
• Pracovní doba od 10:00–20:00, nerovnoměrné směny.
• Zaměstnanecké benefity:
• Slevy na sortiment XXXLutz.
• Zvýhodněné mobilní tarify a slevy na zařízení.
• Slevy na pohonné hmoty.
• Jubilejní odměny a odměny za doporučení nového kolegy.
• Stravenkový paušál a zvýhodněné ceny v našich restauracích.
• Až týden dovolené navíc.

Zaujala tě tato příležitost?

Ozvi se nám a staň se součástí XXXLutz – týmu, který má energii, kvalitu a srdce.

XXXLutz – ten s tou červenou židlí.