- 32 000 – 38 000 Kč
- Plný úvazek
- Vhodné také pro cizince

NAMARA s.r.o.
Jsme firma sídlící v Domažlicích s dlouholetou tradicí ve výrobě másla ze sladké smetany a zrajícího sýru orientálního typu Akawi.
Náš osvědčený výrobní program, postavený na tradiční výrobě sýrů, výhradně z přírodních surovin, bez přidaných náhražek má v zahraničí úspěšně zavedené obchodní značky.
Technolog v našem výrobním oddělení se stará o:
• Správu a optimalizaci receptur, průběžnou kontrolu technologie v návaznosti na kvalitu výrobků, stanovení vhodných podmínek pro danou technologii výroby sýra AKAWI a másla.
• Po schválení zajišťuje realizaci základních směrů vývoje nových výrobků a nových progresivních výrobních technologií v návaznosti na technicko-ekonomickou koncepci rozvoje společnosti.
• Provádí optimalizaci pracovních postupů a procesů, validuje pracovní postupy a výrobní procesy.
• Provádí výběr a ověřování vhodných surovin pro zabezpečení výroby.
• Přejímá a ověřuje nové technologie, provádí odbornou expertizu při přijímání nových technologických celků a linek do provozu.
• Je v kontaktu s podpůrným týmem, spolupracuje s nimi a organizuje provedení technologických testů a komunikuje výsledky.
• Podílí se na systému hodnocení finálních výrobků jak pro interní, tak externí účely.
• Eviduje a analyzuje výsledky z laboratorních rozborů v rámci inovace.
• Odpovídá za plnění akčních plánů s cílem zlepšovat nastavené cíle.
• Sledování variability výroby.
• Řízení se interními předpisy ISO 9001, HACCP.
• Dodržování BOZP a PO při práci.
• Dodržování pravidla hygieny a sanitace při výrobě včetně dodržování personální hygieny.
• SŠ / VŠ chemická (potravinářská chemie) / potravinářská.
• Praxe na obdobné pracovní pozici v potravinářském provozu velkou výhodou.
• Znalost anglického anebo německého jazyka výhodou nikoliv podmínkou.
• Samostatnost ale i práce v týmu, zodpovědnost, komunikativnost, analytické schopnosti.
• Práce v historické mlékárně v centru Domažlic
• Motivující finanční ohodnocení
• 4 týdny dovolené v roce
• Vlastní kantýna
• Možnost dalšího vzdělání a osobního i profesního růstu
• Finanční odměny za zlepšovací návrhy
• Nástup ihned
• Jednosměnný ranní provoz
Místo výkonu práce: Jiráskova 161, 344 01 Domažlice
NAMARA s.r.o.
Kontaktní osoba k pozici:
Ing. Dani Mawla, MBA
Email: , tel: zobrazit tel. číslo
Pokud Vás naše nabídka zaujala a splňujete požadavky uvedené v inzerátu, těšíme se na Váš životopis.
Vhodné kandidáty budeme kontaktovat a pozveme je co nejdříve na osobní setkání.
Když se řekne "sdílené pracovní místo", možná si představíte dvě osoby, které se přetahují o jedno kancelářské křeslo. Ve skutečnosti jde o model, který se rychle stává populárním v mnoha firmách a může být skvělou volbou pro zaměstnavatele i zaměstnance. Pojďme si říct, co to je a jak sdílené pracovní místo mění pracovní trh.
Letní vlna veder přinesla na stavbách, ve skladech i v gastronomii hned několik hlášených kolapsů z přehřátí. Navzdory opakovaným varováním zůstává nejčastějším prohřeškem to, že firmy sice tuší riziko, ale povinné teplotní limity, bezpečnostní přestávky a pitný režim nehlídají systematicky. Portál JenPráce.cz proto připravil přehled, co zákon vyžaduje a na jakých místech podniky nejčastěji chybují.
Hledáte novou práci a přemýšlíte, kam se vydat? Možnosti jsou dvě – komorní atmosféra menší firmy, nebo stabilita a struktura korporátu. Každé prostředí má svá specifika, a to, co jednomu vyhovuje, může být pro druhého noční můra. Pojďme se na to podívat zblízka a zjistit, která varianta je pro vás ta pravá!
Po vstupu zahraničních společností na český trh se rozmohl “nešvar” tykání v práci. Cílem je, aby se všichni zaměstnanci ve společnosti cítili rovnocenní, bez ohledu na to, na jaké pozici pracují. Pojďme se podívat na výhody a nevýhody tykání na pracovišti. Ukážeme vám také, kdo nabízí tykání v práci, a jak se zachovat, pokud si s kolegy zatím tykat nechcete.