- Plný úvazek
O nás
Pro moderní restauraci v centru Plzně hledáme energického, týmového a na zákazníka zaměřeného kolegu či kolegyni na pozici MANAŽERA RESTAURACE. Nástup je možný ihned, zaškolení je samozřejmostí a těší se na Vás opravdu skvělá parta lidí!
Za skupinu H5, Radek Horník & Jiří Panuška, jednatelé
Skupina H5:
- Praha: Červený Jelen & Trezor Špork
- Plzeň: Cantina, Cavino, Kozlovna, Lékárna, Plzeňka, Potrefená Husa, Sokolovna
Náplň práce:
Manažer restaurace vede celou restauraci a řídí tým 15-20 lidí na hlavní pracovní poměr + brigádníky . Mezi jeho přímý tým patří šéfkuchař, dva vedoucí směny / junior manažeři a skladová účetní.
Kromě vedení a řízení týmu patří mezi hlavní úkoly manažera:
- budování a péče o zákaznický zážitek
- péče o restauraci a její zařízení
- zodpovědnost za provozní a finanční procesy
- spoluzodpověnost za komunikaci a marketing (spolu s marketingovým týmem)
- uzávěrka dne, měsíce, čtvrtletí a roku
Co od Vás očekáváme:
- chuť budovat moderní, kvalitní a na zákazníka zaměřenou gastronomii
- pozitivní energii a silný tah na branku
- schopnost řídit a vést tým lidí
- schopnost inspirovat a motivovat tým a jít mu příkladem
- prozákaznické vystupování
- organizovanost a pečlivost
- klidné a rozvážné vystupování
- zkušenosti s prací číšníka / výčepního / barmana / baristy / kuchaře jsou výhodou
Co Vám můžeme nabídnout:
- hrubý měsíční příjem 60-80 tis. Kč / měsíc (v závislosti na bonusech)
- pomoc se stěhováním pro kolegy či kolegyně žijící dále než 50 km od Plzně
- manažerský i odborný růst podpořený řadou tréninků a školení
- zaměstnanecká sleva (pracovní i osobní)
- multisport karta
- dovolená
- firemní vzdělávání + spoustu ochutnávek :)
- firemní stravování
Benefity
- Finanční bonusy a prémie
- Možnost kariérního růstu
- Firemní akce
- Pružná pracovní doba
- Pracovní zařízení (mobil, PC, notebook...)
- Zahraniční pracovní cesty
- Vzdělávací kurzy
- Kafetérie
- Slevy na firemní zboží
- Příspěvek na sport
- Příspěvek na stravování
- Příspěvek na ubytování
- Příspěvek na vzdělávání
- Přátelské prostředí
- Občerstvení na pracovišti



