Manažer moderní restaurace

Plzeň
60.000 – 80.000 Kč
Smluvní vztah
Jazykové znalosti
Anglický jazyk (Mírně pokročilý B1)
Minimální vzdělání
Délka prac. poměru
na dobu neurčitou od 1. 6. 2023

O nás

Pro moderní restauraci v centru Plzně hledáme energického, týmového a na zákazníka zaměřeného kolegu či kolegyni na pozici MANAŽERA RESTAURACE. Nástup je možný ihned, zaškolení je samozřejmostí a těší se na Vás opravdu skvělá parta lidí!

Za skupinu H5, Radek Horník & Jiří Panuška, jednatelé

Skupina H5:

  • Praha: Červený Jelen & Trezor Špork
  • Plzeň: Cantina, Cavino, Kozlovna, Lékárna, Plzeňka, Potrefená Husa, Sokolovna

Náplň práce:

Manažer restaurace vede celou restauraci a řídí tým 15-20 lidí na hlavní pracovní poměr + brigádníky . Mezi jeho přímý tým patří šéfkuchař, dva vedoucí směny / junior manažeři a skladová účetní.

Kromě vedení a řízení týmu patří mezi hlavní úkoly manažera:

  • budování a péče o zákaznický zážitek
  • péče o restauraci a její zařízení
  • zodpovědnost za provozní a finanční procesy
  • spoluzodpověnost za komunikaci a marketing (spolu s marketingovým týmem)
  • uzávěrka dne, měsíce, čtvrtletí a roku

Co od Vás očekáváme:

  • chuť budovat moderní, kvalitní a na zákazníka zaměřenou gastronomii
  • pozitivní energii a silný tah na branku
  • schopnost řídit a vést tým lidí
  • schopnost inspirovat a motivovat tým a jít mu příkladem
  • prozákaznické vystupování
  • organizovanost a pečlivost
  • klidné a rozvážné vystupování
  • zkušenosti s prací číšníka / výčepního / barmana / baristy / kuchaře jsou výhodou

Co Vám můžeme nabídnout:

  • hrubý měsíční příjem 60-80 tis. Kč / měsíc (v závislosti na bonusech)
  • pomoc se stěhováním pro kolegy či kolegyně žijící dále než 50 km od Plzně
  • manažerský i odborný růst podpořený řadou tréninků a školení
  • zaměstnanecká sleva (pracovní i osobní)
  • multisport karta
  • dovolená
  • firemní vzdělávání + spoustu ochutnávek :)
  • firemní stravování

Benefity

  • Finanční bonusy a prémie
  • Možnost kariérního růstu
  • Firemní akce
  • Pružná pracovní doba
  • Pracovní zařízení (mobil, PC, notebook...)
  • Zahraniční pracovní cesty
  • Vzdělávací kurzy
  • Kafetérie
  • Slevy na firemní zboží
  • Příspěvek na sport
  • Příspěvek na stravování
  • Příspěvek na ubytování
  • Příspěvek na vzdělávání
  • Přátelské prostředí
  • Občerstvení na pracovišti

Podívejte se i na jiné nabídky s podobným nastavením:

Výtahy Sýkora s.r.o. | Výtahy Sýkora s.r.o. | Východní Předměstí, Plzeň Východní Předměstí, Plzeň
  • Plný úvazek, Zkrácený úvazek Plný úvazek, Zkrácený úvazek
včerejší
West Bohemia Invest s.r.o. | West Bohemia Invest s.r.o. | Severní Předměstí, Plzeň Severní Předměstí, Plzeň
  • 45 000 – 55 000 Kč
  • Plný úvazek Plný úvazek
včerejší
West Bohemia Invest s.r.o. | West Bohemia Invest s.r.o. | Severní Předměstí, Plzeň Severní Předměstí, Plzeň
  • Plný úvazek Plný úvazek
včerejší
KSpro s.r.o. | KSpro s.r.o. | Plzeň Plzeň
  • Plný úvazek, Zkrácený úvazek Plný úvazek, Zkrácený úvazek
  • Vhodné také pro absolventy
  • Vhodné také pro studenty
Zveřejněno: 14. dubna
David Kschier | David Kschier | Plzeň Plzeň
  • 33 000 – 35 000 Kč
  • Plný úvazek, Zkrácený úvazek Plný úvazek, Zkrácený úvazek
Zveřejněno: 13. dubna
Martina Čejková | Martina Čejková | Šlovice, Dobřany, Plzeň-jih Šlovice, Dobřany, Plzeň-jih
  • 34 000 – 39 000 Kč
  • Plný úvazek, Zkrácený úvazek,… Plný úvazek, Zkrácený úvazek, Trainee program
  • Vhodné také pro absolventy
Zveřejněno: 11. dubna
Lahůdky a cukrárna Beruška s.r.o. | Lahůdky a cukrárna Beruška s… | Východní Předměstí, Plzeň Východní Předměstí, Plzeň
  • Plný úvazek Plný úvazek
Zveřejněno: 9. dubna
COLOSEUM RESTAURANTS s.r.o. | COLOSEUM RESTAURANTS s.r.o. | Praha Praha
  • Plný úvazek Plný úvazek
  • Vhodné také pro cizince
Zveřejněno: 19. června
XMARU, s.r.o. | XMARU, s.r.o. | Nové Město, Praha Nové Město, Praha
  • Zkrácený úvazek Zkrácený úvazek
Zveřejněno: 5. ledna
Olympic Palace s.r.o. | Olympic Palace s.r.o. | Karlovy Vary Karlovy Vary
  • od 20 000 Kč
  • Plný úvazek Plný úvazek
Zveřejněno: 27. března
COMFI, s.r.o. | COMFI, s.r.o. | Poděbrady Poděbrady
  • 38 000 – 40 000 Kč
  • Plný úvazek Plný úvazek
Zveřejněno: 29. října
HOSPODSKA Špork s.r.o. | HOSPODSKA Špork s.r.o. | Vnitřní Město, Plzeň Vnitřní Město, Plzeň
  • 50 000 – 55 000 Kč
  • Plný úvazek Plný úvazek
  • Vhodné také pro cizince
Zveřejněno: 23. března
Axial Personnel Agency, s.r.o. | Axial Personnel Agency, s.r.o. | Brno Brno
  • 50 000 – 59 999 Kč
  • Plný úvazek Plný úvazek
Zveřejněno: 6. prosince
Invest Real Service s.r.o. | Invest Real Service s.r.o. | Hradec Králové Hradec Králové
  • 30 000 – 50 000 Kč
  • Plný úvazek Plný úvazek
Zveřejněno: 11. dubna
Jachta HK s.r.o. | Jachta HK s.r.o. | Hradec Králové Hradec Králové
  • 30 000 – 50 000 Kč
  • Plný úvazek Plný úvazek
Zveřejněno: 14. ledna
LF Národní s.r.o. | LF Národní s.r.o. | Ostrava Ostrava
  • Plný úvazek Plný úvazek
Zveřejněno: 26. února
Agarden restaurant s.r.o. | Agarden restaurant s.r.o. | Boseň Boseň
  • 35 000 – 50 000 Kč
  • Plný úvazek Plný úvazek
  • Vhodné také pro cizince
Zveřejněno: 17. července
TRAN ANH VU s.r.o. | TRAN ANH VU s.r.o. | Bor Bor
  • do 69 248 Kč
  • Plný úvazek Plný úvazek
  • Vhodné také pro cizince
Zveřejněno: 30. července
E K O F I N P C spol. s r.o. | E K O F I N P C spol. s r.o. | Ústí nad Labem Ústí nad Labem
  • 25 000 – 30 000 Kč
  • Plný úvazek Plný úvazek
Zveřejněno: 28. února
RestCo KV s.r.o. | RestCo KV s.r.o. | Karlovy Vary Karlovy Vary
  • 30 000 – 35 000 Kč
  • Plný úvazek Plný úvazek
Zveřejněno: 14. prosince
HIT PODNIK s.r.o. v likvidaci | HIT PODNIK s.r.o. v likvidaci | Železná Ruda Železná Ruda
  • 23 000 – 27 000 Kč
  • Plný úvazek Plný úvazek
Zveřejněno: 26. července
Natures Care CZ s.r.o. | Natures Care CZ s.r.o. | Střílky Střílky
  • 30 000 – 40 000 Kč
  • Plný úvazek Plný úvazek
Zveřejněno: 12. listopadu
COMFI, s.r.o. | COMFI, s.r.o. | Poděbrady Poděbrady
  • 35 000 – 40 000 Kč
  • Plný úvazek Plný úvazek
Zveřejněno: 4. července
Great Bridge s.r.o. | Great Bridge s.r.o. | Olomouc Olomouc
  • 40 000 – 55 000 Kč
  • Plný úvazek Plný úvazek
  • Vhodné také pro cizince
Zveřejněno: 30. listopadu
PHASE RETAIL CZ FIVE, s.r.o. | PHASE RETAIL CZ FIVE, s.r.o. | Praha Praha
  • 25 000 – 50 000 Kč
  • Plný úvazek Plný úvazek
Zveřejněno: 1. června
QUALIFORM, a.s. | QUALIFORM, a.s. | Brno Brno
  • 27 000 – 30 000 Kč
  • Plný úvazek Plný úvazek
  • Vhodné také pro absolventy
Zveřejněno: 1. června
QUALIFORM, a.s. | QUALIFORM, a.s. | Prosek, Praha Prosek, Praha
  • 30 000 – 35 000 Kč
  • Plný úvazek Plný úvazek
  • Vhodné také pro absolventy
Zveřejněno: 1. června
QUALIFORM, a.s. | QUALIFORM, a.s. | Tábor Tábor
  • 27 000 – 30 000 Kč
  • Plný úvazek Plný úvazek
  • Vhodné také pro absolventy
Zveřejněno: 1. června
Etimos Human s.r.o. | Etimos Human s.r.o. | Bravantice Bravantice
  • Plný úvazek Plný úvazek
Zveřejněno: 1. června
HOTEL BRDY COMPANY s.r.o. | HOTEL BRDY COMPANY s.r.o. | Spálené Poříčí Spálené Poříčí
  • 30 800 Kč
  • Plný úvazek Plný úvazek
Zveřejněno: 1. června
MSC Czech Republic organizační složka | MSC Czech Republic… | Smíchov, Praha Smíchov, Praha
  • Plný úvazek Plný úvazek
  • Vhodné také pro absolventy
Zveřejněno: 1. června
HR Direct s.r.o. | HR Direct s.r.o. | Brandýs nad Labem-Stará Boleslav Brandýs nad Labem-Stará…
  • 35 000 – 45 000 Kč
  • Plný úvazek Plný úvazek
Zveřejněno: 1. června
HR Direct s.r.o. | HR Direct s.r.o. | Brandýs nad Labem-Stará Boleslav Brandýs nad Labem-Stará…
  • 50 000 – 65 000 Kč
  • Plný úvazek Plný úvazek
Zveřejněno: 1. června

Přečtěte si aktuální články z naší poradny

HR akce, které nesmíte minout: TOP 10 konferencí a událostí pro rok 2026

HR akce, které nesmíte minout: TOP 10 konferencí a událostí pro rok 2026

Svět lidských zdrojů se v roce 2026 točí kolem praktické implementace AI, wellbeingu 5.0 a strategického leadershipu. Pokud chcete držet krok s trendy, sdílet zkušenosti s lídry oboru a inspirovat se případovými studiemi z praxe, neměli byste chybět na těchto deseti událostech.

Nejčastější HR cizí pojmy: Jak se vyznat v jazyce pracovních inzerátů?

Nejčastější HR cizí pojmy: Jak se vyznat v jazyce pracovních inzerátů?

Stačí pár vět z pracovního inzerátu a člověk má chuť otevřít překladač. Co přesně znamená „ownership“, proč je všude „mindset“ a kolik KPI je ještě v pohodě? Firemní slovník je plný výrazů, které působí světově, ale často jen označují jednoduchou realitu.

HPP vs. IČO: Co se řemeslníkovi vyplatí víc

HPP vs. IČO: Co se řemeslníkovi vyplatí víc

Jako řemeslník máte dnes několik možností, jak pracovat – na hlavní pracovní poměr, na živnost (IČO) nebo na dohodu. Každá varianta nabízí jinou kombinaci svobody, příjmů i jistoty. Podívejte se, kdy se vyplatí zaměstnání, kdy podnikání a kdy jsou dohody ideální jen jako přivýdělek.

Noční směna jako tichý zabiják? Jak přelstít vlastní tělo a „přežít“ dvanáctky bez následků

Noční směna jako tichý zabiják? Jak přelstít vlastní tělo a „přežít“ dvanáctky bez následků

Práce v režimu krátký/dlouhý týden nebo střídání ranních a nočních směn není pro lidské tělo přirozené. Naši biologii řídí tzv. cirkadiánní rytmus – vnitřní hodiny, které synchronizují naše orgány se střídáním světla a tmy. Pokud tento rytmus narušíme, přichází stres. Jak ho zvládnout?

astronom horník měsíční zkušenost
Každá 50. recenze práce vyhrává 200 Kč na nákup v Alza.cz

ZÍSKEJ 200 Kč

Každá 50. recenze práce vyhrává 200 Kč na nákup v Alza.cz

DÁM RECENZI NA PRÁCI