Vedoucí Provozu Kuchyně

Pracovní poměr práce na plný úvazek
Smluvní vztah jiný
Lokalita Frýdek-Místek
Firma Hospic Frýdek - Místek, p.o.
Kategorie Průmyslová a chemická výroba, Provozní / F&B Manager
Hrubá mzda od 29.520 Kč

z:12/3/2024

Náplň práce:

  • Organizuje provoz velkokapacitního stravovacího zařízení.
  • Vede ekonomickou agendu stravovacího zařízení.
  • Řídí práci kuchařek a pomocných kuchařek, odpovídá za jejich činnost, odpovídá za účelné využití jejich pracovní doby.
  • Sestavuje jídelní lístek, který konzultuje s nutričním specialistou.
  • Zodpovídá za provoz kuchyně a její plynulý chod, pečuje o řádné hospodaření s potravinami, dodržuje a sleduje předpisy o veřejném stravování.
  • Dbá na čistotu provozního zařízení, nádobí, výrobních místností a dodržování hygienických zásad a za správné hospodaření s energií.
  • Kontroluje dodržování technologických postupů při skladování potravin a přípravě pokrmů (HACCP).
  • Zodpovídá za sklad potravin.
  • Zpracovává příjemky a výdejky potravin na počítači v programu Cygnus II.
  • Vyplňuje výdejku potravin, propočítává dle receptur nutriční hodnotu podávané stravy tak, aby byly plněny výživové normy.
  • Objednává zboží dle sestaveného jídelního lístku tak, aby byl zajištěn plynulý chod stravování.

Požadavky a osobní předpoklady:

  • Vyučení v oboru kuchař, případně oboru blízkém a zkušenosti s vedením provozu kuchyně.
  • Znalost normování pokrmů, znalost dietního stravování.
  • Flexibilita, zodpovědnost, spolehlivost, organizační schopnosti, komunikativnost, schopnost týmové práce a vedení pracovního týmu.
  • Dobrá znalost práce na PC, praxe s programem Cygnus II výhodou.
  • Výpis z rejstříku trestů ne starší než 3 měsíce (stačí dodat až po osobním pohovoru).

Požadované doklady:

  • Strukturovaný životopis, kopii dokladu o nejvyšším dosaženém vzdělání.

Předpokládaný nástup:

  • květen 2024.

Nabízíme:

  • FKSP, zdravotní volno, prémie, podnikové stravování.
  • Platová třída:
  • 8/platový stupeň podle délky uznané praxe v souladu s nařízením vlády č. 341/2017 Sb., o platových poměrech zaměstnanců ve veřejných službách a správě, ve znění pozdějších předpisů.
  • Žádosti s požadovanými materiály můžete předat do 22. 4. 2024 osobně v recepci Hospice nebo zaslat na adresu Hospic Frýdek-Místek, p.o., I. J. Pešiny 3640, Frýdek-Místek 738 01 nebo na e-mailovou adresu Odpovědět na inzerát a do předmětu prosím uveďte „vedoucí kuchyně“.
Zobrazit výpis pracovních nabídek
Při odesílání Vaší odpovědi jsme si všimli, že jste již na tuto pracovní nabídku v minulosti () reagoval/a.

Skutečně chcete odeslat Vaši odpověď na stejnou nabídku opakovaně?

Podívejte se i na jiné nabídky s podobným nastavením:

  • Pržno, Frýdek-Místek
  • THERMA FM, s.r.o.
  • 24 000 – 32 000 Kč
  • Plný úvazek
  • Vhodné pro cizince
    Benefity:
  • Dovolená navíc
  • Finanční bonusy / prémie
  • Kariérní růst
  • Firemní akce
  • Příspěvek na stravování
  • Příspěvek na spoření / pojištění
  • Přátelské prostředí
  • Občerstvení na pracovišti
  • Parkoviště
Zveřejněno: 22. dubna
  • Brandýs nad Orlicí
  • Rehabilitační ústav Brandýs nad Orlicí
  • 30 000 – 35 000 Kč
  • Plný úvazek
Zveřejněno: 11. června
  • Olomouc
  • Střední škola zemědělská a zahradnická,…
  • 17 500 – 22 000 Kč
  • Plný úvazek
Zveřejněno: 12. července
  • Bartošovice v Orlických horách
  • Sdružení Neratov, z.s.
  • od 22 000 Kč
  • Plný úvazek
Zveřejněno: 27. dubna
  • Janské Lázně
  • Státní léčebné lázně Janské Lázně,…
  • 31 200 – 34 000 Kč
  • Plný úvazek
Zveřejněno: 5. října
  • Zlín
  • Fair Play Zlín - zařízení školního…
  • 30 000 – 32 000 Kč
  • Plný úvazek
Zveřejněno: 15. října
  • Česká Třebová
  • Střední škola technická a dopravní…
  • 18 300 – 33 000 Kč
  • Plný úvazek
Zveřejněno: 16. září
  • Janské Lázně
  • Státní léčebné lázně Janské Lázně,…
  • 33 700 – 36 800 Kč
  • Plný úvazek
Zveřejněno: 25. února
  • Moravský Krumlov
  • Střední škola dopravy, obchodu a služeb…
  • 21 000 – 26 000 Kč
  • Plný úvazek
Zveřejněno: 30. května
  • Olomouc
  • Střední škola zemědělská a zahradnická,…
  • 32 000 – 42 000 Kč
  • Plný úvazek
Zveřejněno: 26. února
  • Terezín, Litoměřice
  • SeneCura SeniorCentrum MOPT a.s.
  • od 21 000 Kč
  • Plný úvazek
Zveřejněno: 1. června
  • Duchcov
  • AHC Nemocnice Duchcov s.r.o.
  • od 25 000 Kč
  • Plný úvazek
Zveřejněno: 29. března
  • Zlín
  • AGNEZ MARKET s.r.o.
  • od 30 000 Kč
  • Plný úvazek
Zveřejněno: 29. dubna
  • Janské Lázně
  • Státní léčebné lázně Janské Lázně,…
  • od 33 700 Kč
  • Plný úvazek
Zveřejněno: 15. července
  • Rynholec
  • Mateřská škola Rynholec, okres Rakovník…
  • od 16 000 Kč
  • Plný úvazek
Zveřejněno: 14. září
  • Janské Lázně
  • Státní léčebné lázně Janské Lázně,…
  • od 31 200 Kč
  • Plný úvazek
Zveřejněno: 5. října
  • Žatec, Louny
  • ONE INTERNATIONAL s.r.o.
  • 25 000 – 40 000 Kč
  • Plný úvazek
  • Vhodné pro cizince
Zveřejněno: 12. prosince
  • Zvoleněves
  • Základní škola Zvoleněves, okres Kladno
  • 19 700 – 19 824 Kč
  • Plný úvazek
Zveřejněno: 24. října
  • Jihlava
  • Kolektor Tesla Jihlava s.r.o.
  • 25 200 – 30 500 Kč
  • Plný úvazek
Zveřejněno: 23. března
  • České Budějovice
  • Řempo CB, a.s.
  • od 30 000 Kč
  • Plný úvazek
Zveřejněno: 23. března
  • Otnice
  • JASIN STAV s.r.o.
  • od 21 300 Kč
  • Plný úvazek
  • Vhodné pro cizince
Zveřejněno: 23. března
  • Svitavy
  • REKOP s.r.o.
  • 30 000 – 40 000 Kč
  • Plný úvazek
  • Vhodné pro cizince
Zveřejněno: 22. března
  • Skalice, Znojmo
  • Domov pro seniory Skalice, příspěvková…
  • 19 500 – 30 000 Kč
  • Plný úvazek
Zveřejněno: 22. března
  • Ústí nad Orlicí
  • SVĚT OKEN s.r.o.
  • od 25 000 Kč
  • Plný úvazek
Zveřejněno: 22. března
  • Lanškroun
  • HARLINGEN s.r.o.
  • 25 000 – 30 000 Kč
  • Plný úvazek
Zveřejněno: 22. března
  • Kralupy nad Vltavou
  • SVĚT OKEN s.r.o.
  • 28 000 – 50 000 Kč
  • Plný úvazek
Zveřejněno: 22. března
  • Kralupy nad Vltavou
  • SVĚT OKEN s.r.o.
  • od 25 000 Kč
  • Plný úvazek
Zveřejněno: 22. března
  • Štěpánov nad Svratkou
  • Železárny Štěpánov, spol. s r.o.
  • od 31 000 Kč
  • Plný úvazek
Zveřejněno: 23. března
  • Nové Město na Moravě
  • Michaela Djačuková
  • od 23 000 Kč
  • Plný úvazek
Zveřejněno: 23. března
  • Štěpánov nad Svratkou
  • Železárny Štěpánov, spol. s r.o.
  • 32 000 – 38 000 Kč
  • Plný úvazek
Zveřejněno: 23. března

Seznam zobrazených firem s inzercí dle nastavené filtrace:
Comac jobs s.r.o., KOVONA SYSTEM, a.s., DAIRY 4 FUN s.r.o., Manuvia, a. s., organizační složka, Beskydské uzeniny, a.s., Randstad HR Solutions s.r.o., Personal fabric - agentura práce, a.s., Lead - HR Services s.r.o., Rex Concepts BK Czech s.r.o., Manuvia Bonjob s.r.o., RIGHT INDICADA s.r.o., SH Job Partners s.r.o., Manuvia Expert Recruitment CZ, s.r.o., Pragolematik s.r.o., Lead - Project Advices s.r.o., Elektroservis Paskov s.r.o., ManpowerGroup s.r.o., Etimos Human s.r.o., THERMA FM, s.r.o., IMPRO nábytek s.r.o., Česká pošta, s.p., Grafton Recruitment s.r.o., Advantage Consulting, s.r.o., O.K. solution, s.r.o., Gi Group Czech Republic, s.r.o., ARTEMIS agency s.r.o., Manuvia Ostrava, Trenkwalder a.s., Markmont, s.r.o.

Seznam profesí v zobrazených inzerátech:
Vedoucí týmu / Team leader, Dělník / Dělnice, Řidič / Řidička, Skladník / Skladnice, Číšník / Servírka, Manager, Obsluha lidí, Provozní / F&B Manager, Specialista / specialistka IT, Vedoucí obchodu, Obsluha strojů, Seřizovač / seřizovačka strojů, Údržbář / Údržbářka, Konstruktér / Konstruktérka, Lakýrník / Lakýrnice, Svářeč / Svářečka, Frézař / Frézařka, Mechanik / Mechanička, Montážník / Montážnice, Operátor / operátorka NC / CNC strojů, Operátor / operátorka výroby, Programátor / programátorka NC / CNC / PLC strojů a zařízení, Soustružník / Soustružnice, Strojník / Strojnice, Technolog / technoložka ve strojírenství, Kontrolor / Kontrolorka, Laborant / Laborantka, Mistr / Mistrová, Nástrojář / Nástrojářka, Operátor / operátorka průmyslové výroby, Pomocný pracovník / pracovnice v průmyslu, Servisní technik / technička, Technolog / technoložka výroby, Elektroinženýr / Elektroinženýrka, Elektrotechnik / Elektrotechnička, Elektromontér / Elektromontérka, Kontrolor / kontrolorka kvality, Pomocný pracovník / pracovnice v potravinářství, Potravinářský dělník / dělnice, Potravinářský technolog / technoložka, Zpracovatel / zpracovatelka potravin

Seznam lokalit v zobrazených inzerátech:
Ostrava, Český Těšín, Třinec, Bílov, okres Nový Jičín, Frýdek-Místek, Místek, Frýdek-Místek, Paskov, Nošovice, Pržno, okres Frýdek-Místek, Brušperk, Fryčovice, Havířov, Hnojník, Mošnov, Příbor

Přečtěte si aktuální články z naší poradny

Znáte svá práva? Minimální mzda v ČR

Znáte svá práva? Minimální mzda v ČR

Minimální mzda je minimální výše odměny za odvedenou práci v pracovněprávním vztahu. Mzda nesmí být nižší než minimální mzda. Zjistěte, jaká je aktuální minimální mzda, jaká je minimální mzda hodinová a minimální mzda měsíční. Pro srovnání vám ukážeme i minimální mzdu z roku 2003.

Máte nárok na dovolenou? Zjistěte, jak ji vypočítat

Máte nárok na dovolenou? Zjistěte, jak ji vypočítat

Kdy mám nárok na dovolenou? Kdy vzniká nárok na dovolenou? Na všechny vaše otázky odpovíme! Ukážeme si, jak si nárok jednoduše sami spočítáte. Vysvětlíme si, za jakých podmínek můžete svou dovolenou převést do dalšího roku.

Jak na výpověď ve zkušební době? Použijte VZOR

Jak na výpověď ve zkušební době? Použijte VZOR

Ukončení pracovního poměru ve zkušební době není nic, co bychom chtěli. Ale občas i přes veškerou snahu to musíme udělat. Poradíme vám, jak správně postupovat při zrušení pracovního poměru ve zkušební době, a přidáme i formulář, který můžete použít.

Vše, co potřebujete vědět o rodičovské dovolené

Vše, co potřebujete vědět o rodičovské dovolené

S námi získáte základní přehled o tom, jak dlouho trvá rodičovská dovolená, kdy končí rodičovská dovolená, jak se vypočítává a jak správně postupovat při jejím ukončení. Přidáme také užitečné informace, jak zajistit hladký návrat do zaměstnání po rodičovské dovolené.

Zaměstnavatel nechce převzít výpověď

Zaměstnavatel nechce převzít výpověď

Ukážeme vám, kdo může ve společnosti výpověď převzít, a dva způsoby, jak si nechat přijetí výpovědi zaměstnavatelem potvrdit. Poradíme vám, jak postupovat, pokud váš zaměstnavatel odmítl převzít výpověď.

Vše o stažení výpovědi ze strany zaměstnance

Vše o stažení výpovědi ze strany zaměstnance

Stažení výpovědi zaměstnancem je vlastně prosbou ke stávajícímu zaměstnavateli, aby si vás v práci ponechal. Zaměstnavatele není možné ke stažení výpovědi přimět. Pokud zaměstnavatel souhlasí, stačí vyplnit formulář ke stažení výpovědi, který naleznete v našem článku.

Na co máte nárok při pracovním úrazu

Na co máte nárok při pracovním úrazu

Nahlásili jste pracovní úraz, zaměstnavatel potvrdil, že se o pracovní úraz jedná, s lékařem jste vyplnili potřebné dokumenty pro pojišťovnu. Víte, na co všechno máte nárok? Kdy zaměstnavatel nemusí odškodné vyplatit, nebo vyplatí jen část?

Poradíme, jak si vybrat práci, která vás bude bavit

Poradíme, jak si vybrat práci, která vás bude bavit

Není jednoduché vybrat novou společnost, ve které budete několik let pracovat, spolupracovat s ostatními kolegy, do budoucna i předávat své znalosti a své zkušenosti nováčkům. Jak si vybrat práci, ať již jste absolventem či jen chcete práci změnit, probereme v našem článku, kde se zaměříme na výběr oboru i na další klíčové parametry. Pro inspiraci přidáme i obory, o které bude největší zájem.

Znáte všechny podmínky konkurenční doložky?

Znáte všechny podmínky konkurenční doložky?

Pojďte zjistit vše o konkurenční doložce. Jaké podmínky musí být v konkurenční doložce uvedeny, jaká je minimální částka, kterou vám zaměstnavatel musí měsíčně vyplácet, za jakých podmínek můžete od konkurenční doložky odstoupit a mnohem více. Konkurenční doložka vzor je vás k dispozici zdarma.

Prodloužení, nemoc či dovolená ve zkušební době? Poradíme, jak na to

Prodloužení, nemoc či dovolená ve zkušební době? Poradíme, jak na to

Vše, co potřebujete vědět o zkušební době. Co je to zkušební doba, je zkušební doba povinná, jak dlouhá je zkušební doba, může být zkušební doba prodloužena? Co zkušební doba a nemoc, zkušební doba a dovolená, nebo co když otěhotníte? Včetně vzoru výpovědi pro zaměstnance.

AJ Bor činnost den dodržování ekonom e-mail Frýdek Frýdek-Místek IT měsíc Místek náplň práce normy odpovědnost pec plat podnik pohovor postup požadavky práce pracovní praxe řízení sklad SOU specialist STK stravování strukturovaný životopis vedení vedoucí volno vyšší vyučení v oboru vzdělání zaměstnanců zdravotní zkušenosti znalost životopis daný doby kov list materiál náplň nařízení obor organizační schopnost organizační schopnosti osobní PC počítač poměr pomoc PR pracovní doby prémie program předpis předpoklad případ schopnost schopnosti stav technolog třída tým výrobní vyučení zkušenost

Pracovní portál JenPráce.cz provozuje Coweo

© 2016–2024 Coweo Technologies s.r.o., všechna práva vyhrazena