KOBYLKA s.r.o. |
KOBYLKA s.r.o. |
Královo Pole, Brno
Královo Pole, Brno
- 55 000 – 65 000 Kč
- Plný úvazek, Zkrácený úvazek Plný úvazek, Zkrácený úvazek
včerejší
CO BUDE VAŠÍ HLAVNÍ NÁPLNÍ ŠÉFKUCHAŘE?
- řídí tým hotelové kuchyně pro cca 150 hostů
- spoluzodpovědnost za kontrolu stavu zásob
- odpovědnost za udržování hygienické čistoty celého pracoviště, svého týmu a dodržování norem H.A.C.C.P.
- spoluzodpovědnost za provoz hotelové kuchyně
- organizace přípravy jídel a sezónních menu
- kontrola kvality pokrmů
- komunikace s ostatními středisky hotelu
JAKÉ POŽADAVKY JSOU PRO NÁS DŮLEŽITÉ?
- vzdělání: min. ukončené střední odborné s výučním listem
- praxe v oboru, zkušenosti na obdobné pozici výhodou
- dobrý zdravotní stav
- mít rád práci v kuchyni
- aktivní účast na organizaci týmu a důslednou kontrolu celkového chodu kuchyně, zájem o aktuální trendy
KTERÉ VLASTNOSTI U NÁS UPLATNÍTE?
- schopnost efektivně vést a motivovat tým
- velmi dobré organizační schopnosti
- smysl pro pořádek a čistotu
- chuť učit se novým věcem, odolnost vůči stresu
PROČ SE VÁM U NÁS BUDE LÍBIT?
- umíme finančně ocenit Vaše zkušenosti,
odbornost – na mzdě se domluvíme!
- získáte stabilní zaměstnání: i v době pandemie
se o zaměstnance postaráme = nepropouštíme
- jedinečná příležitost pro seberealizaci
- dotované stravování, doprava, možnost ubytování
- další zajímavé firemní benefity
První kontakt telefonicky nebo emailem.
