Cortusa gastro s.r.o. |
Cortusa gastro s.r.o. |
Jedovnice
Jedovnice
- Plný úvazek
dnešní
Základní škola Arktur zahájila svou činnost 1. září 2022 ve Šlapanicích u Brna. Jsme soukromá svobodná škola zapsaná v rejstříku škol a školských zařízení. Poskytujeme prostor a podporu dětem ve vzdělávání od 1. do 9. ročníku, a to jak ve formě denní docházky, tak i formou individuálního vzdělávání.
Naše škola nyní otevírá novou školní jídelnu a hledá vedoucí školní jídelny.
Nabízíme:
- práce na plný úvazek
- nástup možný od října nebo listopadu 2024
- pracovní smlouva na dobu určitou
- flexibilní pracovní doba, pevná část od 07:00 do 13:00
- 6 týdnů dovolené
- přátelský kolektiv
- zvýhodněné tarify volání pro zaměstnance
Náplň práce:
- řízení a organizace provozu školní jídelny
- odpovědnost za plánování a přípravu jídelníčku v souladu s nutričními normami
- vedení týmu zaměstnanců jídelny
- objednávání a přijímání surovin a zajištění jejich správného skladování
- kontrola kvality připravovaných pokrmů
- dodržování hygienických předpisů a norem HACCP
- pomocné práce v kuchyni, rozvoz obědů
- komunikace s vedením školy a rodiči
Požadavky:
- středoškolské vzdělání s maturitou se zaměřením na gastronomii nebo potravinářství výhodou
- praxe na obdobné pozici min. 2 roky
- znalost hygienických předpisů a norem HACCP
- schopnost organizace práce
- spolehlivost, samostatnost a dobré organizační schopnosti
- základní znalost práce na PC
V případě zájmu zašlete svůj životopis na e-mail: nebo kontaktujte ředitelku školy Lenku Krmelovou na tel. čísle: zobrazit tel. číslo .
