Kuchař/kuchařka na střední škole průmyslové

O nás

Střední průmyslová škola chemická akademika Heyrovského, Ostrava, příspěvková organizace, Středoškolská 2854/1, Ostrava, 700 30 a výdejna Wichterlova gymnázia, Čs. exilu 669
708 00 Ostrava-Poruba. 

Více informací o nás, zde --> https://www.spsch.eu/uvod

Náplň práce:

• Výroba technologicky náročných teplých jídel, specialit studené kuchyně nebo samostatná výroba jídel v souladu se závaznými výživovými normami,
• Dodržování správné techologie výroby a zpracování surovin školního stravování,
• Příprava jídel k expedici,
• Pomocné a přípravné práce,
• Výdej stravy strávníkům odloučeného pracoviště,
• Zodpovědnost za transport, správné množství, kvalitu a hygienickou nezávadnost stravy ve výdejně,
• Kontrola oprávněnosti výdeje stravy dle stravovacích karet,
• Úklidové, hygienické a protiepidemické práce v rámci provozu školní jídelny

Co od Vás očekáváme:

• výuční list v oboru kuchařka/kuchař
• PRAXE V OBORU (nejlépe ve velkokapacitním provozu stravování)
• trestní bezúhonnost, zdravotní způsobilost
• schopnost práce v týmu
• flexibilita
• samostatnost
• pracovitost
• spolehlivost
• Řidičský průkaz výhodou, ne podmínkou.
• Pracovní doba 6:00 – 14:30

Co Vám můžeme nabídnout:

• Roční příspěvek FKSP
• Závodní stravování za zvýhodněnou cenu
• Finanční bonusy a prémie nad rámec mzdy
• Sickdays
• 5 týdnů dovolené