JUNIOR MANAŽER / MANAŽER SMĚNY pro nový koncept v Plzni

O nás

Skupina RCBG / H5 připravuje v centru Plzně nový koncept inspirovaný moderními a svěžími západoevropskými restauracemi. Plánované otevření je na jaře 2023, nicméně již nyní sestavujeme profesionální tým, který se bude účastnit příprav konceptu a který se bude sehrávat a trénovat na našich stávajících provozech.

Pokud máte chuť spoluvytvářet kvalitní a inovativní gastronomii, připojte se k našemu týmu!

Michaela Hauptmann, manažerka servisu, skupina RCBG / H5

Cantina, Červený Jelen, Kozlovna, Lékárna, Plzeňka, Potrefená Husa, Sokolovna

Náplň práce:

Hledáme energického, týmového a na zákazníka zaměřeného kolegu či kolegyni na pozici JUNIOR MANAŽER / MANAŽER SMĚNY. Nástup je možný ihned, zaškolení je samozřejmostí a těší se na Vás opravdu skvělá parta lidí!

Junior manažer / manažer směny vede jednu ze servisních směn a zároveň zastupuje manažera restaurace v jeho nepřítomnosti. Mezi jeho / její hlavní povinnosti patří:

• řízení a vedení servisní směny (3-4 kolegové a kolegyně + brigádníci)
• péče o zákaznický zážitek
• péče o restauraci a její zařízení
• zodpovědnost za provozní procesy
• uzávěrka dne

Co od Vás očekáváme:

• energie, 
• chuť řídit a vést tým lidí (zkušenosti jsou výhodou, ale nejsou podmínkou)
• schopnost inspirovat a motivovat tým a jít mu příkladem
• zkušenosti s prací číšníka / výčepního / barmana / baristy
• prozákaznické vystupování
• organizovanost a pečlivost
• klidné a rozvážné vystupování

Co Vám můžeme nabídnout:

• 2 500 – 2 600 CZK na směnu (v závislosti na spropitném)
• Pomoc se stěhováním pro kolegy či kolegyně žijící dále než 50 km od Plzně
• Náborový příspěvek 10 000 Kč + osobní ohodnocení + firemní benefity:
  • manažerský i odborný růst podpořený řadou zajímavých tréninků a školení 
  • zaměstnanecká sleva (pracovní i osobní)
  • multisport karta
  • dovolená
  • firemní vzdělávání + spoustu ochutnávek :)
  • firemní stravování