- Plný úvazek Plný úvazek
O nás
Chcete být součástí úspěšné stabilní společnosti? Pinia Hotel & Resort****, který patří do portfolia největší české hotelové společnosti CPI Hotels, hledá kolegy na pozici F&B manager.
Náplň práce:
- Zodpovědnost za kvalitu služeb střediska F&B
- Vedení tří hotelových středisek (bufetová restaurace, à la cart restaurace, Lobby Bar)
- Administrativa úseku F&B (Vectron, Savarin - zaučíme), reporting nadřízeným
- Kontrola nákladů a plánování tržeb
- Tvorba nápojových a jídelních lístků ve spolupráci se šéfkuchařem
- Řízení a motivace týmu zaměstnanců, plánování směn
- Organizace a zodpovědnost za průběh firemních akcí a eventů dle podkladů od obchodního oddělení
- Spolupráce s ostatními hotelovými středisky
Co od Vás očekáváme:
- SŠ vzdělání v oblasti gastronomie / hotelnictví
- Praxi v oboru na obdobné pozici
- Znalost AJ a NJ na komunikativní úrovni
- Aktivní znalost práce na PC
- Organizační schopnosti
- Komunikativnost a proklientský přístup
- Odolnost vůči stresu
Co Vám můžeme nabídnout:
- Zajímavou práci a příjemné pracovní prostředí
- Bohatý systém zaměstnaneckých benefitů (bezplatné ubytování, stravování za zvýhodněnou cenu, příspěvek zaměstnavatele na penzijní a životní pojištění, jazykové kurzy, vzdělávací a sportovní akce, příspěvek zaměstnavatele na kulturní akce, karta Multisport)
- Příležitost pro kariérní růst v rámci hotelového řetězce
Benefity
- Dovolená navíc
- Slevy na firemní zboží
- Příspěvek na sport
- Příspěvek na stravování
- Příspěvek na spoření a pojištění
- Příspěvek na ubytování
- Příspěvek na vzdělávání
- Přátelské prostředí



