Kuchař v moderní kuchyni s boží partou

O nás

U nás v kuchyni Canteen to pěkně žije. Od začátku vyznáváme kvalitní gastronomii s důrazem na kvalitní a čerstvou surovinu. Snažíme se dělat moderní, lehká a pestrá jídla. Máme rádi klasiku i světovou kuchyni a milujeme Asii. To se nám nyní vyplácí, práce přibývá, a tak k sobě hledáme posilu na pozici kuchař „přípravář“. Tím nerozuměj člověka na krájení cibule, ale nadšeného hrdinu, který zná dokonale každou surovinu, kuchařský postup a všechna jídla na jídelním lístku. Kuchaře, který dokáže dokonale připravit maso, jakýkoliv základ do omáček, založit perfektní vývar, uvařit jakoukoliv přílohu, aby výdej slíznul už jen smetanu. Zkrátka ženu či muže, který (nebo která) už má něco odvařeno, bude nám při práci pravou rukou, zapadne do našeho mladého týmu, popřípadě dokáže vést a učit méně zkušené kolegy.

Víme, že práce v kuchyni není žádný med, a proto bychom rádi našli kuchaře, který bude s námi na stejné vlně, bude milovat svou práci, užívat si vaření a moderní gastronomii. Časově se jedná o ranní nebo odpolední směny od pondělí do pátku. A víkendy? Ty u nás máme volné :-)

Chceš být součástí našeho týmu? Máš příležitost okamžitého nástupu.

Svůj životopis nám pošli na e-mail přes odpovědní formulář.

Těšíme se na společné tvoření s Tebou.

Tohle budeš mít na starosti:

• odpovědnost za dokonalou přípravu
• porcování a práce s masem
• příprava polévek
• vaření příloh
• zakládání vývarů a omáček

Pro naši spolupráci budeš potřebovat:

• pracovitost,
• pokročilé kuchařské dovednosti (znalost surovin a základních kuchařských postupů a jídel)
• hlavně chuť rozvíjet své schopnosti,
• praxe v oboru či vyučení je samozřejmě výhodou,
• odvahu pracovat pod tlakem (někdy je to vážně frmol a my potřebujeme, ať to pěkně odsýpá),

My Ti na oplátku:

• předáme své zkušenosti a možnost kariérního růstu (rádi bychom našli nového zástupce našeho šéfkuchaře – sous chef)
• budeme skvělými parťáky (protože správným kolektivem ta radost z tvoření ještě narůstá),
• budeme nechávat jídlo zdarma (děláme dobroty, tak si je přece nebudeme upírat),
• nabídneme celkem flexibilní pracovní dobu (někdy je potřeba máknout, ale někdy rádi zvolníme)
• za tvůj přínos a pracovní nasazení ti samozřejmě každý měsíc zaplatíme (a né úsměvy, ale penězi).
• jsme children-friendly :-)