O nás
VALTBERG s.r.o.
http://www.valtberg.cz
Náplň práce:
• příprava a prezentace pokrmů, dle standardů resortu
• práce s prémiovými a čerstvými surovinami, důraz na sezónnost a kvalitu
• příprava jídel pro à la carte restaurace, degustační menu, bufety, VIP hosty a speciální eventy
• dodržování přísných hygienických, bezpečnostních a provozních standardů (HACCP)
• spolupráce s manažerem na tvorbě menu, receptur a inovacích
• precizní estetická úprava a kontrola konzistence servírovaných pokrmů
• efektivní organizace práce v kuchyni a týmová spolupráce
• odpovědný přístup k surovinám, minimalizace odpadu
• udržování maximální čistoty a pořádku na pracovišti
Co od Vás očekáváme:
• vyučení v oboru nebo prokazatelnou praxi v gastronomii
• zkušenosti z hotelu nebo restaurace
• profesionální přístup, smysl pro detail a kvalitu
• schopnost týmové spolupráce
• časovou flexibilitu (směnný provoz, víkendy)
• zodpovědnost, spolehlivost a chuť se dál rozvíjet
Co Vám můžeme nabídnout:
• stabilní zaměstnání v renomovaném luxusním resortu
• motivující finanční ohodnocení + příplatky
• práci s kvalitními surovinami
• možnost profesního růstu a dalšího vzdělávání
• přátelský a profesionální tým
• zaměstnanecké stravování a ubytování
• benefity resortu (ubytování, wellness, osobní automobil, mobilní telefon, notebook, služby)
• férové jednání a dlouhodobou spolupráci
Benefity
- Dovolená navíc
- Finanční bonusy a prémie
- Možnost kariérního růstu
- Firemní akce
- Pružná pracovní doba
- Vzdělávací kurzy
- Příspěvek na sport
- Příspěvek na stravování
- Příspěvek na spoření a pojištění
- Přátelské prostředí
Dovolená navíc
Finanční bonusy a prémie
Možnost kariérního růstu
Firemní akce
Pružná pracovní doba
Vzdělávací kurzy
Příspěvek na sport
Příspěvek na stravování
Příspěvek na spoření a pojištění
Přátelské prostředí
