KUCHAŘ/KA minutkář/ka - vedoucí směny ALA-CARTE

Místo výkonu práce: Místo výkonu práce: Hotel U Lípy, Hřensko 68
NÁSTUP MOŽNÝ IHNED.

Náplň práce:

• Příprava a tepelné zpracování minutkových pokrmů pro ALA-CATRE (klasická Česká kuchyně)
• Dodržování technologických postupů a určených gramáží při tepelných úpravách
• Práce s jídelním lístkem a jeho obměňování (normování)
• Koordinace spolupracovníků, vedení kuchyně a kontrola odvedené práce
• Příprava a úklid svého úseku pracoviště

Požadavky:

• Vyučený v oboru nebo 5 let praxe
• Organizační schopnosti a týmový duch
• Schopnost a ochota podávat skvělý servis
• Kreativita
• Odolnost vůči stresovým situacím
• Ochota učit se novým dovednostem (znalostem) a uplatňování jejich principů v praxi
• Pečlivost, loajalita, zodpovědnost
• Čistotnost
• Zdravotní průkaz

Další informace:

• Mzda 30 000 (zácvik) – 35 000 CZK v čistém + případné odměny za dobře odváděnou práci ve všech ohledech
• Smlouva na HPP na dobu určitou: od 1.4.2022 – do 31.10.2022 (případně až do 30.11.2022)
• Obědy a pitný režim zdarma
• Místo výkonu práce: Hotel U Lípy, Hřensko 68
• Pracovní doba: Po – Čt a Ne: od 8:00 – 21:00 hod.

Pá – So: od 8:00 – 22:00 hod.

• Turnusy: dlouhý týden / krátký týden

Nabízíme:

• Včasné a odpovídající finanční ohodnocení
• Odměny za dobře a dlouhodobě odváděnou práci a udržení kvality, čistoty po všech stránkách jednotlivých úseků.
• Férové jednání a přístup
• Mladý, perspektivní kolektiv

Ubytování k pracovním pozicím bohužel prozatím neposkytujeme.

Doprava do Hřenska je zajištěna z Děčína na smluveném místě a zpět: buď automobilem popřípadě z kapacitních důvodů MHD.

Kontaktní osoba: Libor Riňák, tel: zobrazit tel. číslo
Kontaktní doba: Po – Pá od 9:00 – 15:00 hod.