Místo výkonu práce: Hotel u Lípy, Hřensko č.p. 68, 407 17 Hřensko
Náplň práce:
- Příprava a tepelné zpracování převážně klasické České kuchyně
- Koordinace spolupracovníků, vedení kuchyně a kontrola odvedené práce
- Práce s jídelním lístkem a jeho obměňování (normování)
- Udržování svého úseku pracoviště v čistotě
Požadavky:
- Vyučený v oboru nebo 4 let praxe
- Organizační schopnosti, kreativita, týmový a pozitivní duch
- Dodržování technologických postupů a určených gramáží při tepelných úpravách
- Schopnost a ochota podávat skvělý servis
- Odolnost vůči stresovým situacím
- Pečlivost, loajalita, zodpovědnost
- Udržování svého úseku pracoviště v čistotě
- Zdravotní průkaz
Nabízíme:
- Mzda 40 000 Kč v čistém
- Smlouva na HPP od 01.04.23 do 31.10.2023 (případné prodloužení o 1 měsíc dle vytíženosti v sezóně)
- Obědy a pitný režim zdarma
- Doprava: MHD
- Pracovní doba: dlouhý / krátký týden, 7:00 – 21:00 hod.
- Včasné a odpovídající finanční ohodnocení
- Odměny za dobře a dlouhodobě odváděnou práci a udržení kvality, čistoty po všech stránkách jednotlivých úseků.
- Férové jednání a přístup
- Mladý, perspektivní kolektiv
Kontaktní osoba: Libor Riňák, tel. zobrazit tel. číslo (volejte Po – Pá, 9:00 – 15:00)
