Náplň práce:
- Zajištění každodenního chodu chaty včetně vedení personálu.
- Organizace a dohled nad kvalitou poskytovaného servisu a služeb.
- Vedení inventur, objednávek, tvorba nabídek a propagace.
- Zajištění souladu s normami HACCP, BOZP a PO.
- Plánování směn, školení a rozvoj zaměstnanců.
- Reporting nadřízeným a účast na pravidelných poradách.
- Aktivní přístup k inovacím a zlepšování služeb.
Co od Vás očekáváme:
- SŠ vzdělání v oboru gastronomie.
- Min. 1 rok praxe na obdobné vedoucí pozici.
- Zkušenost s vedením kolektivu.
- Znalost hygienických a legislativních předpisů v oblasti gastronomie.
- Řidičský průkaz sk. B
- Uživatelská znalost práce na PC.
- Výborné komunikační a organizační dovednosti, odolnost vůči stresu.
- Loajalita, spolehlivost a týmový duch.
Co Vám můžeme nabídnout:
- Příspěvek na dopravu / možnost ubytování
- 25 dní dovolené
- Bodová karta s využitím na atrakce v resortu
- Zvýhodněné vstupy do hotelového wellness a fitness
- Výhodné stravování, 30 % sleva na gastro napříč resortem
- Stabilizační odměna
- Mzda od 48 000 Kč
Benefity
- Dovolená navíc
- Kariérní růst
- Firemní akce
- Pracovní zařízení (mobil, PC, notebook...)
- Slevy na firemní zboží
- Příspěvek na dopravu
- Přátelské prostředí
- Fitness na pracovišti
- Masáže na pracovišti
- Parkoviště