Šéfkuchař/šéfkuchařka ve školní jídelně - víkendy volné

Baví Vás vařit pro větší počet lidí, vést tým a hledáte stabilní práci bez nočních směn a víkendů? Přidejte se k nám a buďte součástí moderní školní jídelny s důrazem na kvalitní a poctivou kuchyni. Naše školní jídelna se nachází přímo v budově Základní školy v Sokolově.

Co Vás bude čekat:

• Vedení a organizace práce provozního týmu
• Dohled nad kvalitou surovin a připravovaných jídel
• Příprava a vaření teplých i studených pokrmů dle jídelního lístku (1800 jídel)
• Podíl na výdeji jídel a dodržování provozního harmonogramu
• Zajištění dodržování hygienických a bezpečnostních standardů (HACCP, BOZP)
• Školení a motivace kuchařů a pomocných kuchařů
• Úzká spolupráce s vedoucím školní jídelny
• Dohled nad čistotou pracovního prostředí

Pracovní doba:

• Pracovní doba pouze od pondělí do pátku
• Hlavní pracovní poměr - pouze ranní směny
• Směny od 5:00 do 13:30 hod.
• Víkendy a svátky volné

Jaká jsou naše očekávání:

• Praxe na obdobné pozice VÝHODOU
• Kreativita, chuť inovovat a zároveň respektovat tradiční receptury
• Znalost hygienických norem a legislativy
• Výborné organizační schopnosti a zkušenosti s vedením týmu

Co Vám můžeme nabídnout:

• Dlouhodobý pracovní poměr na HPP
• Mzda připsána na účet maximálně každého 5. v měsíci
• Jídlo za pár korun - dotovaná strava
• Až 5 týdnů dovolené
• Placené volno na narozeninový den
• Zajištění firemního oblečení včetně praní
• Karta Benefit Plus (body na volnočasové aktivity, lékárny atd.)
• Školící programy pro šéfkuchaře
• Možnost kariérního růstu v rámci společnosti

V případě zájmu kontaktujte pana Novotného na telefonním čísle Zobrazit tel. číslo nebo zašlete Váš životopis prostřednictvím tlačítka "Odpovědět".

V našich inzerátech používáme tzv. generické maskulinum, mužský rod pro souhrnné označení mužů i žen.