Zástupce manažera cateringu

Pod značkou SUNDISK family provozujeme síť sportovně-rekreačních a ubytovacích zařízení. Jejich součástí jsou i bistra, restaurace, hudební klub, kde zajišťujeme cateringové služby. Pro manažera cateringu hledáme spolehlivou a pečlivou osobu, která pomůže se zajištěním bezproblémového chodu celého oddělení. Pokud jste akční, máte rád/ráda výzvy, nebojíte se práce a chcete se něco naučit, pak jste náš člověk!

Co můžete čekat?
Připravte se na rozmanitou práci, při které rozhodně nebude čas na nudu. Nečekejte 8 hodinové sezení na kancelářské židli, ale „lítání“ a zařizování všeho potřebného napříč provozy nebo akcemi, které právě organizujeme.

Ve své práci budete
" připravovat rozmanité cateringové akce a jejich logistické zajištění
" dělat inventury, objednávat zboží a zajišťovat logistiku rozvozu
" pracovat s firemními systémy (pokladní, rezervační, personální)
" zpracovávat pro svého šéfa analýzy dat ze systémů
" pracovat s lidmi – např. vedení kolektivu brigádníků na cateringových akcích
" pracovat v provozu, kde bude potřeba – třeba za barem nebo v kuchyni
" hasit nenadálé situace, které rozhodně nastanou
" vyřizovat administrativní věci

Předpoklady pro práci
" ochota pracovat v provozu gastronomických zařízení, tam kde bude potřeba
" dobře komunikovat s lidmi, motivovat je, předávat zkušenosti
" umět zachovat chladnou hlavu, přinést návrh řešení v krizové situaci
" být spolehlivý, loajální týmový hráč
" mít dobrý time management, sebeorganizaci
" být časově flexibilní (práce i o víkendech, večerech apod.)
" mít odpovídající zkušenost z gastronomického provozu
" řidičský průkaz sk. B – aktivní řidič
" práce na PC – word, excel
" znalost pokladního systému AGNIS výhodou

Co nabízíme
" HPP, stabilní zaměstnání, dlouhodobou spolupráci
" platové ohodnocení, které bude odrážet tvůj výkon a přínos týmu
" možnost rozvoje a kariérního růstu v oblasti, kde budeš vynikat
" přátelský kolektiv, firemní akce
" zvýhodněný zaměstnanecký mobilní tarif
" multisport kartu
" příspěvek na penzijní připojištění
" slevu na konzumaci ve všech našich provozech

Pokud jsme nabídkou zaujali, nebojte se přihlásit a napsat nám motivační dopis společně s životopisem na e-mail přes odpovědní formulář. Rádi se potkáme a probereme osobně, jestli se k sobě navzájem hodíme. Termín nástupu: co nejdříve. Délka smlouvy: doba určitá 1 rok s možností prodloužení.