Vedoucí lázeňských jídelen

Co od Vás očekáváme:

První kontakt písemný !!!

• písemně na e-mail: e-mail přes odpovědní formulář

PRACOVNÍ DOBA:

• pružná

MÍSTO VÝKONU PRÁCE:

• Priessnitzovy léčebné lázně a. s., Priessnitzova č.p. 299/12, 790 01 Jeseník 1

ZAMĚSTNAVATEL POŽADUJE:

• minimálně vyučen v oboru
• dobré znalosti práce na PC a programu Excel
• praxe na obdobné pozici výhodou
• samostatnost, spolehlivost, zodpovědnost
• flexibilitu a manažerské dovednosti

PRACOVNÍ NÁPLŇ:

• Vedoucí lázeňských jídelen je managerská funkce, která přímo zodpovídá za kvalitu, čistotu a celkový provoz 5 lázeňských jídelen v areálu Priessnitzových léčebných lázní.
• Kontroluje připravenost jídelen před výdejem stravy, dohlíží na průběh výdeje, řeší stížnosti a komunikuje s hosty.
• Řídí tým 26 lidí, kterým plánuje směny a zodpovídá za kvalitu odvedené práce.
• Zpracovává inventurní podklady a pracuje na neustálém zvyšování kvality služeb a rozvoji lázeňského stravování obecně.

ZAMĚSTNAVATEL NABÍZÍ:

• strava, poukazy, výměnné pobyty, možnost dalšího odborného vzdělávání, zaměstnanecké půjčky, mimořádné prémie za výkon