Manažer/kuchař provozní jednotky - okres Mladá Boleslav

Co od Vás očekáváme:

pro naši firemní restauraci v Mladé Boleslavi hledáme osobu nejen se zájmem o vedení provozní jednotky, ale také se zkušenostmi z kuchyně

Co bude Vaší náplní práce:

řízení, koordinace a kontrola činnosti firemní restaurace
komunikace s klientem, aplikace projektů na provoze
spolupráce se mzdově-personálním oddělením při výběru nových zaměstnanců
odpovědnost za hygienu, BOZP, PO
odpovědnost za kvalitu vyrobené stravy
spolupráce při vedení skladovaného zboží a surovin
zpracovávání surovin
spolupráce s kolegy kuchaři při přípravě jídel denní nabídky jídel a příloh
přímý výdej jídel zákazníkům

Co Vám za to můžeme nabídnout:

Stabilní práci na hlavní pracovní poměr u mezinárodního zaměstnavatele
Směny od pondělí do pátku (42,5 hod/týden)
Firemní stravování na pracovišti
Celá mzda na výplatní pásce
Pravidelný výplatní termín vždy 5-tého v měsíce
Slevy u firemních partnerů
Program Multisport Benefit – vstupy na sportoviště po celé ČR
Odměny za doporučení nových zaměstnanců
Odměny za podporu kolegů při zaškolování
Odměny při pracovních výročí (až do výše 15.000,–Kč)

Bez čeho se to neobejdete:

SŠ – hotelová škola, management, apod.
praxi v oboru gastronomie – velkou výhodou je zkušenost z firemního stravování
zkušenosti s vedením zaměstnanců
dobrá znalost gastronomického prostředí
dodržování standardů, odborná dokonalost, znalost ISO
komunikativnost (schopnost komunikovat s klientem)
dobrá znalost práce na PC (MS Office, Outlook, Účto)
zkušenosti s vařením a zpracováváním surovin

Místo pracoviště: restaurace Aramark
okres Mladá Boleslav