- Plný úvazek Plný úvazek
Jste silná osobnost s důrazem na výsledek? Rádi si na svém pokrmu pochutnáte? Chcete podpořit ve svých nápadech? Máte gastronomii rádi? Právě proto se přihlaste do výběrového řízení.
Kuchyně hotelu Port hledá svého šéfa.
Hledáme nového kolegu/kolegyni na pozici šéfkuchaře/ky se zájmem o obor, svěřenou kuchyni a výsledkem na talíři.
Požadujeme:
- středoškolské vzdělání (vyučení v oboru) nebo praxi v oboru, zbožíznalství
- zkušenost a schopnost vést tým kuchyně
- samostatnost, kreativitu, odolnost vůči stresu
- pozitivní přístup, týmového ducha, pracovitost
- chuť zkoušet nové věci, samovzdělávání
- základní znalost práce na PC (mail, word, excel) výhodou
Náplň práce:
- činnosti související s provozem kuchyně – objednávky, evidence zboží, inventury
- vedení týmu kuchařů, pomocných kuchařů a pomocných sil v kuchyni
- tvorba jídelního lístku
- příprava denních nabídek
- administrativní práce v rámci hospodaření kuchyně
- příprava eventů
- komunikace s dalšími úseky hotelu
Nabízíme:
- celoroční práci ve stabilní české společnosti s dlouholetou zkušeností v oboru
- pracovní smlouvu na dobu neurčitou
- mzdu vždy k 14. v měsíci, vše oficiální cestou
- příspěvek na penzijní připojištění (po 1. roce)
- podporu a finanční příspěvek na další vzdělávání
- firemní telefon
- možnost realizace vlastních návrhů
- možnost využití hotelových služeb za zvýhodněných podmínek
- zaměstnanecké ubytování nebo příspěvek na dopravu
- zaměstnanecké stravování
- možnost dovolené v partnerském hotelu Horizont v Peci pod Sněžkou
- nástup možný dle dohody
- osobní přístup
Své životopisy zasílejte na email: e-mail přes , případné dotazy Vám budou zodpovězeny na tel. nebo zobrazit tel. číslo .



