Vedoucí kuchař/ka

Hodonín
26.880 – 37.000 Kč

S-centrum Hodonín příspěvková organizace hledá zaměstnance na pracovní pozici:Vedoucí Kuchař/kuchařka
Přidej se k nám! Do našeho nově zrekonstruovaného a moderně vybaveného pracoviště hledáme motivované a spolehlivé kolegy, kteří chtějí pracovat v prostředí s přátelskou atmosférou a lidským přístupem. Staň se součástí energického týmu a podílej se s námi na poskytování kvalitní a profesionální péče klientům S-centra Hodonín.

S-CENTRUM HODONÍN, příspěvková organizace, přijme:
VEDOUCÍ KUCHAŘKU / VEDOUCÍHO KUCHAŘE
Do našeho stravovacího provozu v zařízení sociálních služeb hledáme zodpovědnou a zkušenou vedoucí kuchařku (nebo vedoucího kuchaře), která/ý povede tým kuchařek a pracovníků kuchyně a bude dbát na kvalitní a bezpečnou přípravu stravy pro naše klienty i zaměstnance.

NÁPLŇ PRÁCE:
o vedení a koordinace týmu kuchařek a pracovníků kuchyně
o dohled nad přípravou celodenní stravy včetně dietních a konzistenčně upravených pokrmů
o kontrola dodržování receptur, hygienických a bezpečnostních standardů (HACCP)
o organizace práce na směně, rozdělování úkolů a zaškolování nových pracovníků
o kontrola kvality surovin a hotových jídel
o spolupráce při sestavování jídelníčků
o zajišťování efektivního využití surovin a materiálu
o komunikace s vedoucím stravování a dalšími úseky organizace

POŽADUJEME:
o vyučení v oboru kuchař/číšník nebo praxi v gastronomii
o zkušenost s vedením lidí nebo předpoklady k vedení malého týmu
o znalost hygienických norem a zásad dietního stravování
o spolehlivost, pečlivost, organizační schopnosti
o zdravotní způsobilost a trestní bezúhonnost
o schopnost pracovat ve směnném provozu

NABÍZÍME:
o stabilní pracovní místo v příspěvkové organizaci
o možnost vést tým a podílet se na kvalitě stravovacího provozu
o podporu při zaučení a prostor pro profesní rozvoj
o 5 týdnů dovolené, příspěvky z FKSP a další zaměstnanecké benefity
o přátelský kolektiv a férové vedení

Plat :hledáme člověka, kterému na práci záleží – a my umíme takový přístup ocenit.
o
o nástup od 1.6.2026 – tento datum je orientační a bude upřesněn dle harmonogramu na našich stránkách https://www.s-centrum-hodonin.eu/

MÍSTO VÝKONU PRÁCE:
S-centrum Hodonín, příspěvková organizace
Místo výkonu práce: S-centrum Hodonín
Zašlete prosím svůj životopis e-mail: e-mail přes odpovědní formulář

Přečtěte si aktuální články z naší poradny

Noční směna jako tichý zabiják? Jak přelstít vlastní tělo a „přežít“ dvanáctky bez následků

Noční směna jako tichý zabiják? Jak přelstít vlastní tělo a „přežít“ dvanáctky bez následků

Práce v režimu krátký/dlouhý týden nebo střídání ranních a nočních směn není pro lidské tělo přirozené. Naši biologii řídí tzv. cirkadiánní rytmus – vnitřní hodiny, které synchronizují naše orgány se střídáním světla a tmy. Pokud tento rytmus narušíme, přichází stres. Jak ho zvládnout?

Uvedení mzdy výrazně zvyšuje zájem o pracovní inzerát. Mzdová otevřenost se v roce 2026 stává povinností

Uvedení mzdy výrazně zvyšuje zájem o pracovní inzerát. Mzdová otevřenost se v roce 2026 stává povinností

Český trh práce čeká v roce 2026 největší transformace za poslední desetiletí. Éra tajných mezd končí a od června se z transparentnosti stává zákonná povinnost. Firmy budou muset například informovat uchazeče o mzdě ještě před pohovorem – což podle dat portálu JenPráce.cz zvyšuje počet reakcí na inzerát skoro o polovinu. Vedle otevřeného odměňování čeká letos zaměstnavatele i povinný mzdový reporting, důraz na wellbeing a nástup AI.

Kde si stěžovat na zaměstnavatele a co dělat, když neplatí?

Kde si stěžovat na zaměstnavatele a co dělat, když neplatí?

Dluží vám v práci mzdu, máte nezaplacené přesčasy, šikanuje vás šéf, trápí vás špatné pracovní podmínky? Povíme vám, kam se kdy obrátit, co si připravit a jak postupovat krok za krokem!

ERP systém jako mozek firmy: Kompletní průvodce výběrem a implementací

ERP systém jako mozek firmy: Kompletní průvodce výběrem a implementací

Máte pocit, že vaše firma připomíná orchestr, kde každý hraje podle jiných not? Objednávky váznou v e-mailech, sklad nesouhlasí s fakturami a personalistika bojuje s papírovou docházkou. Řešením je ERP systém – moderní nástroj, který propojí všechna oddělení do jednoho funkčního celku.

astronom bezpečnost zkušenost