Globus ČR, v.o.s. |
Globus ČR, v.o.s. |
Ústí nad Labem
Ústí nad Labem
- 44 700 Kč / rok
- Plný úvazek Plný úvazek
dnešní
Požadavky:
- vyučen v oboru gastronomie podmínkou,
- praxe nutná,
- zdravotní průkaz,
- odbornost, pečlivost, důslednost,
- samostatnost, spolehlivost, pracovitost,
- zodpovědnost, loajalita,
- dobrý zdravotní stav,
- odolnost vůči stresu,
- trestní bezúhonnost,
- zodpovědný přístup k plnění pracovních povinností,
- řidičské oprávnění skupiny B výhodou,
- očkování proti COVID-19 výhodou.
Náplň práce:
- příprava pokrmů dle tradičních receptur české kuchyně
- výroba a výdej běžných i technologicky náročných teplých jídel, pokrmů minutkové kuchyně a moučníků, včetně náročných specialit,
- výroba složitých jídel a specialit studené kuchyně pro slavnostní příležitosti, bankety, recepce, školení a porady, a to jak na pracovišti, tak i na služebních cestách jedno i vícedenních, a to včetně sestavování vlastních receptur,
- organizace práce při výrobě jídel spjaté s hmotnou odpovědností,
- stanovování technologických postupů,
- spolupráce na přípravě a sestavování jídelního lístku a další
Směnnost:
- dvousměnný provoz (zvláštní příplatek za směnnost 500,–Kč),
- pracovní doba pondělí až pátek,
- ranní směna 6:00 až 14:15 hodin, odpolední směna 13:30 až 21:45 hodin.
Nabízíme:
- dovolená 25 dní, 5 dní indispoziční volno, příspěvek na důchodové či životní pojištění, atd.
Nutné doložit strukturovaný profesní životopis zaměřený na předchozí průběh zaměstnání. Životopis zasílejte na uvedený e-mail.
