VEDOUCÍ SMĚNY v potravinářské výrobě - TŘINEC

Firma GASTRO-MENU EXPRESS, a.s. je přední česká lahůdkářská firma, která vyrábí oblíbené lahůdkové saláty a pomazánky, ale taktéž velmi žádané veganské produkty. Aktuálně hledáme Vedoucí/ho směny kusové výroby. V tomto provoze v Třinci, ručně vyrábíme lahůdkové aspiky a marinované rybičky. Čeká vás malý, neformální kolektiv a přátelská atmosféra. Dobrá dostupnost MHD, autobusová zastávka Podlesí - Konečná cca 200 m od firmy.

Aktuálně pracujeme v režimu 2R/2O/2N/2V + náhradní volno

• Zpočátku se naučíte, jak se naše produkty vyrábějí a také vás postupně budeme zaučovat na pozici vedoucího
• Po zaučení budete vést malý kolektiv pracovníků, včetně organizace a kontroly jejich práce
• Budete odpovídat za kvalitu a objem kusové výroby, včetně dodržování výrobních norem
• Budete zodpovídat za správnou obsluhu plnícího stroje, tiskáren a stroje na zavírání výrobků
• Dodržování a kontrola zásad bezpečnosti práce
• Vedení evidence výrobků
• Dodržovat systém HACCP

• Jste vyučen/na v oboru kuchař, číšník, cukrář, lahůdkář nebo máte praxi v gastronomii.
• Vaše přednosti jsou zručnost, přesnost, pečlivost, smysl pro detail
• Máte základní znalost obsluhy PC

• Práci na HPP
• Mzdu dle Vašich zkušeností
• Prémie již ve zkušební době
• Příplatky za odpolední nad rámec směny
• Osobní ohodnocení po zaučení
• 2x ročně bonus, výše dle odpracovaných let (1000 – 7000,- Kč)
• 25 dní dovolené
• Stravenky v hodnotě 100,- Kč /směna
• Slevy na firemní produkty
• Občerstvení na pracovišti (káva a čaj)