- Plný úvazek Plný úvazek
O nás
Wellness & spa hotel Augustiniánský dům ****S
Čtyřhvězdičkový wellness hotel superior nabízí 25 pokojů v moderním designu, prestižní restauraci Symfonie s nabídkou zážitkové gastronomie, wellness & spa centrum a konferenční sál. Restaurace je určena nejen hotelovým hostům, ale i veřejnosti.
Podle odborného hodnocení Tripadvisoru a Maurerova výběru Grand Restaurant se Augustiniánský dům dlouhodobě pohybuje mezi dvaceti nejlepšími podniky v tuzemsku. Po pětinásobném ziskání certifikátu výjimečnosti jsme vstoupili do Síně slávy Tripadvisor. V soutěži TOP LIFE CZECH, hodnotící kvalitu českých gastronomických zařízení restaurace obhájila dva 2 Zlaté lvy, kteří potvrzují vrcholnou gastronomii
Náplň práce:
- Ovládání a znalost veškerého vybavení spojené s F&B úsekem
- Spolupráce s ostatními středisky hotelu, především s kuchyní
- Komunikace s číšníkem a přijímání objednávek
- Zodpovědnost za sestavování jídelního lístku a vytvoření vhodné skladby pokrmů
- Objednávání surovin, přejímky zboží, vhodné skladování a jeho konzervace
- Příprava a úprava jednotlivých pokrmů
- Znalost jídelního menu
- Zajištění doplnění a aranžování ranního a večerního bufetu
- Vydávání pokrmů dle objednávky zákazníka
- Celková údržba čistoty a funkčnosti kuchyňského vybavení a pracovního prostoru
- Dodržování bezpečnostních a hygienických předpisů
- Úkolování pomocných sil v kuchyni
Co od Vás očekáváme:
- profesionalitu
- kreativitu
- spolehlivost
- ochotu učit se novým věcem
- příjemné vystupován
Co Vám můžeme nabídnout:
- 35 000 – 42 000 Kč HM + bonusy každý měsíc na vašem bankovním účtu včetně všech příplatků dle platné legislativy
- 13. PLAT
- možnost přespání v zaměstnanecké ubytovně v rámci směn – zdarma
- práce v pravidelných směnách v profesionálním kolektivu
- zvýhodněné zaměstnanecké stravování
- bezplatné využití služeb wellness centra
- spolupráce s TOP odborníky v gastronomii a hotelnictví
Benefity
- 13., případně 14. plat
- Možnost kariérního růstu
- Vzdělávací kurzy
- Slevy na firemní zboží
- Příspěvek na stravování
- Příspěvek na vzdělávání
- Relax zóna
- Závodní stravování
- Občerstvení na pracovišti
- Masáže na pracovišti
- Možnost parkování



