Náplň práce:
- o Sestavování podkladů, kontrola přípravy – výroby stravování formou diet, kontrola teploty podávané stravy
- o degustace a zapisování případných připomínek a jejich řešení do předtištěného formuláře
- o pravidelné screeningové hodnocení nutričního stavu u každého uživatele
- o odpovědnost za stanovení odpovídajících nutričních hodnot pro dané uživatele dle jejich skutečných potřeb, odpovědnost za sestavení jídelních lístků a norem stravy tak, aby tato kritéria byla naplněna
- o spolupráce s vedoucím kuchyně, přímé péče a zdravotním úsekem
- o kontrola podávání nutridrinků, jejich skladování a objednávání
- Požadujeme středoškolské nebo vyšší odborné vzdělání, platná registrace (osvědčení k výkonu zdravotnického povolání bez odborného dohledu), čistý trestní rejstřík, očkování proti hepatitidě B, zdravotní způsobilost a spolehlivost.
Zaměstnanecké výhody: 5 dní dovolené navíc, 3 dny sick days, podnikové stravování, zvláštní prémie, osobní ohodnocení, benefity z FKSP
Kontakt: telefonicky, e-mailem
