PROPLUSCO GROUP s.r.o. |
PROPLUSCO GROUP s.r.o. |
Praha
Praha
- 150 – 170 Kč / hod
- Brigáda
- Vhodné také pro cizince
včerejší
O nás
Pro Jídelnu na krajském úřadě Středočeského kraje na Praze 5, cca. 5 minut chůze od stanice Anděl hledáme samostatného kuchaře/kuchařku převážně české, klasické kuchyně.
Náplň práce:
- příprava obědů – 4 druhy jídel v celkovém množství cca. 200 obědů – (připravují 2 kuchaři, 1 pomocný kuchař a 1 učeň)
- klasický úklid svého pracoviště a kuchyně
- sepisování nákupního seznamu surovin
- koordinace učňů a pomocného personálu
- spolupráce s ostatními kuchaři
- dodržování a administrace HACCP
Požadujeme:
- Vzdělání v oboru ( výuční list), nebo alespoň 5 let praxe jako kuchař/kuchařka
- Praxe v závodní, nebo školní jídelně vítána
- Znalost přípravy klasických českých jídel ( polévky, omáčky, řízky, guláše, knedlíky, ovocné knedlíky apod. )
- Zájem o mezinárodní kuchyni ( 1 x týdně se připravují mezinárodní jídla )
- Nástup možný ihned
Co Vám můžeme nabídnout:
- Výborná pracovní doba PO-PÁ 06.00 DO 14.30 hod.
- Víkendy a svátky volno, týden o Vánocích volno
- Zákonná dovolená
- Stravování zdarma
- Mzda 30,000 – 34,000 Měs./ čistého
- Nejprve brigádně na 1 měsíc a pokud bude spokojenost na obou starnách tak pracovní smlouva na dobu neurčitou, nebo smlouva o spolupráci
