the italians wine food a.s.

Baví nás rozvíjet společenství nadšenců, ve kterém si kvalitní italskou gastronomii užívají zákazníci, výrobci, ale i my. Jsme místem, které spojuje tyto 3 skupiny a snažíme se, aby nám díky tomu život chutnal více.

• PRODEJNY

V našich 3 prodejnách v Praze najdete prvotřídní regionální italské potraviny a delikatesy od místních farmářů, vinařů a z rodinných manufaktur. Více než 1/2 výrobků má chráněné označení původu.

• PRODUKTY

Každý den pečeme čerstvé pečivo podle tradičních receptur, vyrábíme typické italské sladkosti a zmrzlinu. Od malých výrobců a farmářů dovážíme ta nejlepší italská vína a suroviny jako šunky, salámy, sýry, ale také těstoviny, olivové oleje, olivy a další italské speciality.

• DODAVATELÉ

Většina našich dodavatelů jsou malé rodinné podniky, farmy a vinařství. Pečlivost, poctivost, láska k řemeslu a zachování tradic jsou pro tyto dodavatele samozřejmostí. Zodpovědný způsob výroby je nezřídka založený pouze na ruční práci, využívání lokálních a regionálních surovin.